Гострий овочевий соус Кімчі Taste Hunters для професійної кухні, 1.8 л

Опис Соус Кімчі (Kimchi) Taste Hunters 1.8 л

Гострий корейський соус кімчі від українського виробника Taste Hunters у форматі 1.8 л. Має густу однорідну консистенцію, темно-червоний колір і багатошаровий смак із поєднанням солоного, кислого, солодкого та умамі. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa, зокрема ресторанів азійської кухні, кафе і суші-барів.

Склад, формат і ключові особливості соусу кімчі

До складу соусу входять соєва паста, клейкий рис, червоний перець, яблуко, мандарин, часник, гірчиця, редька дайкон, вода, цукор, оцет, сіль, спеції. Консерванти: сорбат калію, бензоат натрію. Виробник — Taste Hunters, Україна.

Смаковий профіль поєднує виражену гостроту чилі, аромат часнику, кислинку оцту та фруктові нотки яблука й мандарина. Консистенція густа й однорідна, соус добре тримається на інгредієнтах і не розтікається. Формат пластикової пляшки об'ємом 1.8 л зручний для щоденного використання на кухні й розрахований на інтенсивне споживання.

Де використовувати соус кімчі і для яких страв він підходить

Кімчі-соус охоплює широкий спектр страв корейської та ф'южн-кухні. Він органічно вписується в меню ресторанів, суші-барів і кафе, де потрібен стабільний і передбачуваний смак у кожній порції. Для закладів HoReCa формат 1.8 л зручний для щоденного дозування без зайвих витрат.

На домашній кухні соус урізноманітнює звичне меню. Кілька напрямків, де він добре працює:

• М'ясні страви: свинина, курка, яловичина на грилі або в духовці.
• Вок: локшина, рис, тофу, овочеві суміші.
• Супи: кімчі-чіге, рамен, корейський бульйон.
• Салати та закуски в корейському або ф'южн-стилі.
• Маринади для м'яса, BBQ і азійських закусок.

Як використати і з чим поєднувати

Завдяки густій текстурі соус зручно наносити пензлем або ложкою, дозувати порційно і використовувати як маринад або основу для заправки. Кілька практичних сценаріїв:

• Маринуйте свинину або курку перед смаженням: соус добре просочує м'ясо й формує апетитну скоринку.
• Додавайте кілька ложок у вок на фінальному етапі приготування локшини або рису.
• Використовуйте як діп-соус до корейських закусок, смажених овочів або рисових рулетів.

Поєднання з іншими інгредієнтами: соус добре доповнює кунжутне масло, соєвий соус, рисовий оцет і свіжу зелень у складних заправках і маринадах.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Соус розфасований у пластикову пляшку об'ємом 1.8 л. Термін придатності становить 12 місяців. Зберігати при температурі від +2 до +25 °C у сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття рекомендується зберігати в холодильнику. Щільно закрита кришка допомагає зберегти аромат і смак протягом усього часу використання.

Чому зручно замовити соус кімчі у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити соус кімчі Taste Hunters з доставкою в Одесі, по Одеській області та в Миколаїв. Товари зберігаються на власних складах в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, що забезпечує зрозуміле логістичне покриття регіону.

Для закладів HoReCa зручна можливість регулярних закупівель через локального постачальника: ресторани і кафе Одеси та регіону можуть стабільно поповнювати запаси без прив'язки до далеких складів. Домашнім покупцям доступне просте замовлення онлайн з покриттям по всій Одеській області.

Обирайте потрібну кількість і замовляйте соус кімчі для оновлення вашого меню.

Технічна інформація:

• Бренд: Taste Hunters.
• Вид продукту: Соус гострий овочевий Кімчі (Kimchi).
• Смаковий профіль: Гострий, пряний, овочевий.
• Об'єм: 1.8 л.
• Упаковка: ПЕТ-пляшка з ручкою.