Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий

Опис Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий

Створіть справжні кулінарні шедеври середземноморської кухні з класичним витриманим сиром Hard Cheese (12 місяців). Цей продукт є бездоганною, більш доступною альтернативою італійському пармезану чи грана падано, гарантуючи насичений смак та правильну текстуру. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: гарячої італійської пасти, класичного ризото, піци, салатів "Цезар" та вишуканих сирних дощок.

Склад, формат і ключові особливості Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий

Сир виготовляється з добірного коров'ячого молока і проходить ретельний процес дозрівання протягом 12 місяців. За цей час він набуває щільної, злегка зернистої структури, яка ідеально натирається та кришиться, а також глибокого пікантно-горіхового смаку з легкими солонуватими нотками. При нагріванні цей сир не береться гумовою грудкою, а рівномірно тане, збагачуючи соуси кремовою текстурою.

Фасовка вагова зручна для регулярного використання як на домашній кухні, так і в закладах із великим обсягом приготування. Вага нетто: вагова (відрізається великими сегментами).

Де використовувати Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий і для яких страв він підходить

Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий добре поєднується з широким колом страв. Основні сфери застосування:

• Італійські ресторани та піцерії: Обов'язковий інгредієнт для посипання гарячих страв (пасти, лазаньї) та додавання у фірмову піцу "Чотири сири".
• Кафе та салат-бари: Незамінна база для декорування карпаччо, крем-супів та приготування соусу Цезар.
• Домашня кухня: Швидкий та доступний спосіб надати повсякденним стравам (від запечених овочів до макаронів) вираженого "ресторанного" аромату.

Для HoReCa, ресторанів, кафе і кейтерингу фасовка вагова зручна для щоденної роботи і дає змогу підтримувати стабільний смаковий профіль страв. Використання Hard Cheese (12 місяців) замість дорогого Parmigiano Reggiano дозволяє закладу суттєво оптимізувати фудкост кожної порції без втрати якості та смаку. Тверда структура сиру забезпечує дуже тривалий термін зберігання та гарантує 0% списань через псування продукту.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Ресторанна паста: Натріть сир на найдрібнішій тертці та щедро посипте гарячу пасту Болоньєзе чи Карбонара перед самою подачею.
• Декор салатів: За допомогою овочечистки наріжте сир тонкими напівпрозорими слайсами для прикрашання свіжих салатів із руколою та томатами.
• Сирна тарілка: Наколіть сир спеціальним ножем на нерівні шматочки та подавайте як закуску до вина разом із фруктами.

Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий добре поєднується з медом, бальзамічним кремом, грушею, волоськими горіхами, в'яленими томатами та оливковою олією.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: вагова (сегменти у вакуумній або харчовій плівці). Зберігати в холодильнику за температури від +2°C до +6°C та відносній вологості повітря не більше 80%. Тверді сири швидко пересихають при контакті з повітрям, тому після розрізання шматка його зріз необхідно обов'язково щільно обгортати харчовою плівкою або пергаментним папером.

Чому зручно замовити Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно, з гарантією дотримання температурного режиму доставки.

Для домашніх покупців формат ваговий підходить, якщо ви готуєте регулярно і хочете мати запас твердого сиру під рукою. Для ресторанів, кафе, кейтерингових компаній і піцерій FoodFestival зручний як локальний постачальник інгредієнтів із можливістю регулярних замовлень у потрібному обсязі за вигідними гуртовими цінами.

Якщо Сир Hard Cheese (12 місяців), ваговий є регулярним інгредієнтом у вашому меню або на домашній кухні, замовте його онлайн у FoodFestival і отримайте у зручний час.

• Склад: Пастеризоване коров'яче молоко, сіль кухонна, бактеріальна закваска, молокозгортальний фермент.
• Алергени: Містить білок коров'ячого молока.
• Харчова цінність на 100 г (усереднено): Енергетична цінність — 390 ккал / 1631 кДж; Білки — 33.0 г; Жири — 28.0 г; Вуглеводи — 0 г.
• Умови зберігання: Зберігати за температури +2°C...+6°C. Термін придатності — згідно з маркуванням на упаковці.