Сыр Грана Падано DOP (тертый), 1 кг

Описание Сыр Грана Падано DOP (тертый), 1 кг

Сыр Грана Падано DOP (тертый) — это настоящий итальянский деликатес, готовый к использованию. Главная фишка продукта заключается в его зернистой структуре и насыщенном солоноватом вкусе с ореховыми нотками, который раскрывается в каждом блюде. Подходит для домашней кухни и заведений HoReCa: итальянской пасты, ризотто, классического салата «Цезарь» и пиццы.

Состав, формат и ключевые особенности Сыр Грана Падано DOP (тертый)

Сыр производится в Италии по строгим стандартам DOP, что гарантирует его аутентичность и высокое качество. Процесс выдержки делает его текстуру рассыпчатой, а формат мелкой нарезки (raaste) экономит время повара, обеспечивая равномерное покрытие блюда.

Фасовка 1 кг удобна для регулярного использования как на домашней кухне, так и в заведениях с большим объемом приготовления. Вес нетто: 1,000 кг.

Где использовать Сыр Грана Падано DOP (тертый) и для каких блюд он подходит

Сыр Грана Падано DOP (тертый) хорошо сочетается с широким кругом блюд. Основные сферы применения:

• Рестораны и Кафе: Финальный штрих для пасты карбонара, лазаньи и супов-пюре.
• Пиццерии: Создание премиального вкусового профиля в сырных видах пиццы.
• Кейтеринг и Салаты: Удобный ингредиент для соусов и посыпки закусок без лишних трудозатрат.

Для HoReCa, ресторанов, кафе и кейтеринга фасовка 1 кг удобна для ежедневной работы и позволяет поддерживать стабильный вкусовой профиль блюд. Использование уже готового тертого сыра гарантирует контроль фудкоста, исключает отходы при натирании и значительно ускоряет выдачу блюд в зал.

Как использовать и с чем сочетать

Три практических варианта для кухни:

• Классическое ризотто: Добавьте горсть сыра на финальном этапе для создания кремовой текстуры.
• Сырная панировка: Смешайте с сухарями для запекания куриного филе или овощей.
• Салат Цезарь: Используйте как основу соуса и для финального декорирования.

Сыр Грана Падано DOP (тертый) хорошо сочетается с бальзамическим уксусом, красным вином, морепродуктами и свежей зеленью.

Техническая информация:

• Состав: Молоко коровье, соль поваренная, сычужный фермент, консервант: лизоцим (из яичного белка).
• Аллергены: Молоко (лактоза), продукты переработки яиц.
• Пищевая ценность на 100 г: Энергетическая ценность — 398 ккал / 1654 кДж; Жиры — 29 г (из них насыщенные — 18 г); Углеводы — 0 г; Белки — 33 г; Соль — 1,5 г.
• Условия хранения: Хранить при температуре от +4°C до +8°C.

Почему удобно заказать Сыр Грана Падано DOP (тертый) в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно заказать Сыр Грана Падано DOP (тертый) с доставкой по Одессе, Одесской области и в Николаев. Склады расположены в Одессе, Белгороде-Днестровском и Измаиле, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказы удобно.

Для домашних покупателей формат 1 кг подходит, если вы готовите регулярно и хотите иметь запас под рукой. Для ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и кондитерских FoodFestival удобен как локальный поставщик ингредиентов с возможностью повторных заказов в нужном объеме.

Если Сыр Грана Падано DOP (тертый) является регулярным ингредиентом в вашем меню или на домашней кухне, закажите его онлайн в FoodFestival и получите в удобное время.