Описание Петрушка свежая, вес

Свежая зелень петрушки (весовая)

Свежая петрушка от Food Festival — это базовая, классическая зелень, без которой не обходится ни одна профессиональная или домашняя кухня. Мы поставляем густые, пышные пучки с ярко-зелеными листьями и выразительным, приятно-пряным ароматом. Она выращивается с соблюдением всех стандартов, что обеспечивает крепкие стебли и долговременную свежесть.

Преимущества для сегмента HoReCa: База вкуса и ноль отходов

Петрушка — это "рабочая лошадка" на кухне, используемая ежедневно в больших объемах:

• Чистый вес без мусора: Мы тщательно контролируем качество поставок. Вы получаете свежую петрушку без желтых листьев, подгнивших стеблей или избытка грязи. Это минимизирует процент отходов и ускоряет работу поваров.
• Насыщенный аромат бульонов: Стебли нашей петрушки обладают высокой концентрацией эфирных масел. Они идеально подходят для варки насыщенных прозрачных бульонов (куриных, мясных, рыбных).
• Эстетичный декор: Мелко нарезанные, упругие листья не теряют своего цвета и не превращаются в кашу при посыпании горячих блюд (картофеля, пасты, мяса).
• Оптимизация закупок: Поставки свежей зелени по вашему графику гарантируют, что в холодильнике всегда будет качественный продукт, а испорченная зелень не попадет в списание.

Для розницы: Витаминная классика на каждый день

Петрушка — абсолютный чемпион по содержанию витамина С! Ее свежий, пряный вкус идеально дополняет любые домашние блюда. Добавьте ее в летний салат из огурцов и помидоров, посыпьте ей молодую вареную картошку с маслом, или используйте для домашней консервации и маринадов для шашлыка. Вкус лета круглый год!

Техническая информация и характеристики:

• Тип продукта: Зелень свежая (Петрушка).
• Формат продажи: Весовой товар (продажа на вес от 1 кг).
• Вкусовой профиль: Свежий, пряный, классический зеленый.
• Условия хранения: Хранить при температуре от +1°C до +4°C. Избегать чрезмерного высыхания (рекомендуется хранить в перфорированных пакетах или контейнерах).