Описание Стебель сельдерея свежий (шт.)

Свежий хрустящий стебель сельдерея (поштучно)

Свежий стебель сельдерея от Food Festival — это сочный, низкокалорийный продукт с ярко выраженным освежающим вкусом и невероятным хрустом. Мы поставляем крупные, упругие черешки нежно-зеленого цвета, без волокнистости и повреждений. Это настоящий хит современного здорового питания и незаменимый ингредиент для баров.

Преимущества для сегмента HoReCa: Эталонный бар и точный фудкост

Черешковый сельдерей активно используется на баре, в холодных цехах и для приготовления бульонов (как часть классического мирпуа):

• Удобная поштучная продажа: Мы продаем сельдерей штуками. Это позволяет поварам и бар-менеджерам точно рассчитывать фудкост на порции фрешей или закусок, избегая переплат за лишний вес.
• Идеален для фрешей и коктейлей: Высокое содержание сока делает его лучшим выбором для утренних фитнес-фрешей (сельдерей-яблоко-морковь). Кроме того, хрустящий стебель — это эталонный гарниш (декор) для классического коктейля "Кровавая Мэри" (Bloody Mary).
• Хрустящая текстура в салатах: Сельдерей сохраняет свой фирменный хруст даже после нарезки и смешивания с соусами, добавляя свежести популярным салатам (например, Вальдорфскому).
• Долгий срок хранения: Качественные, неповрежденные стебли отлично хранятся в холодильнике, что минимизирует процент списаний.

Для розницы: Идеальный ЗОЖ-снек и детокс

Следите за фигурой и здоровьем? Стебель сельдерея — ваш лучший помощник! Это овощ с "отрицательной калорийностью". Нарежьте его палочками и подавайте с хумусом, арахисовой пастой или сырным соусом как полезный перекус. Начинайте утро со стакана зеленого смузи с сельдереем для мощного детокс-эффекта. Теперь продукты премиум-класса доступны прямо у вас дома!

Техническая информация и характеристики:

• Тип продукта: Овощи свежие (Сельдерей черешковый / стеблевой).
• Формат продажи: Поштучный товар.
• Вкусовой профиль: Свежий, солоновато-пряный, очень сочный и хрустящий.
• Условия хранения: Хранить при температуре от +2°C до +5°C. Для восстановления хруста (если стебель немного увял), его можно положить в холодную воду на 15-20 минут.