Крем-сыр натуральный Mleczarnia Mlekpol 1 кг

Описание Крем-сыр натуральный Mleczarnia Mlekpol 1 кг

Натуральный сливочный крем-сыр линейки Mleczarnia от известного польского производителя Mlekpol в удобном ведре 1 кг — это термизированный мягкий сыр эталонного качества. Подходит для домашней кухни и заведений HoReCa: приготовления идеальных суши-роллов (имеет специальную отметку "Idealny do SUSHI"), выпекания чизкейков, создания кондитерских кремов и сытных холодных закусок.

Состав, формат и ключевые особенности крем-сыра Mleczarnia

Продукт имеет абсолютно чистый, лаконичный и 100% натуральный состав без добавления растительных жиров или искусственных загустителей. Он изготавливается исключительно из сливочного сыра, молочного белка и соли. Общая жирность продукта составляет 23%, однако благодаря высокому содержанию натурального молочного белка он имеет чрезвычайно плотную, пластичную и густую консистенцию. Сыр отличается нежным, выраженным сливочным вкусом с легкой солоноватой ноткой.

Фасовка 1 кг удобна для регулярного использования как на домашней кухне, так и в заведениях с большим объемом приготовления. Вес нетто: 1 кг.

Где использовать крем-сыр Mleczarnia и для каких блюд он подходит

Натуральный сыр Mleczarnia хорошо сочетается с широким кругом блюд. Основные сферы применения:

• Суши-бары и доставки: идеальная база для классических роллов «Филадельфия». Сыр не прилипает к ножу, отлично держит форму внутри ролла и не выделяет сыворотку.
• Кондитерские и кофейни: надежная основа для выпекания стойких чизкейков, а также для взбивания густого крем-чиза для выравнивания тортов и декорирования пирожных.
• Рестораны и стрит-фуд: универсальная сливочная намазка для брускетт, круассанов с красной рыбой и густых соусов к пасте.

Для HoReCa, ресторанов, доставок суши и кейтеринга фасовка 1 кг удобна для ежедневной работы и позволяет поддерживать стабильный вкусовой профиль блюд. Использование натурального польского сыра Mlekpol позволяет заведениям гарантировать гостям премиальный вкус без "химического" послевкусия, сохраняя при этом адекватный и легко контролируемый фудкост порции.

Как использовать и с чем сочетать

Три практических варианта для кухни:

• Поместите охлажденный сыр в кондитерский мешок — вы получите идеально ровную сырную полоску во время скручивания суши-роллов с лососем и авокадо.
• Взбейте сыр с сахарной пудрой и жирными сливками (33%) для создания стабильного крема, который идеально держит "шапочки" на капкейках.
• Намажьте толстый слой сыра на поджаренную чиабатту, добавив сверху вяленые томаты, прошутто и свежую рукколу.

Крем-сыр Mleczarnia хорошо сочетается с красной рыбой, морепродуктами, сливками, шоколадом, авокадо, свежими овощами и зеленью.

Фасовка, хранение и что важно после открытия

Фасовка: пластиковое ведро 1 кг с ручкой. Хранить в холодильнике при температуре от +1°C до +8°C. После открытия упаковки продукт необходимо хранить под плотно закрытой крышкой в холодильнике и обязательно употребить в течение 48 часов. Внимание: сыр категорически запрещено замораживать!

Почему удобно заказать крем-сыр Mleczarnia в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно заказать крем-сыр натуральный Mleczarnia Mlekpol 1 кг с доставкой по Одессе, Одесской области и в Николаев. Склады расположены в Одессе, Белгороде-Днестровском и Измаиле, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказы удобно.

Для домашних покупателей формат 1 кг подходит, если вы готовите регулярно и любите устраивать домашние суши-вечеринки. Для ресторанов, доставок суши, кондитерских и кофеен FoodFestival удобен как локальный поставщик ингредиентов с возможностью повторных заказов в нужном объеме.

Если натуральный сливочный сыр является регулярным ингредиентом в вашем меню или на домашней кухне, закажите его онлайн в FoodFestival и получите в удобное время.