Крем-сир натуральний Mleczarnia Mlekpol 1 кг

Опис Крем-сир натуральний Mleczarnia Mlekpol 1 кг

Натуральний вершковий крем-сир лінійки Mleczarnia від відомого польського виробника Mlekpol у зручному відрі 1 кг — це термізований м'який сир еталонної якості. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: приготування ідеальних суші-ролів (має спеціальну позначку "Idealny do SUSHI"), випікання чизкейків, створення кондитерських кремів та ситних холодних закусок.

Склад, формат і ключові особливості крем-сиру Mleczarnia

Продукт має абсолютно чистий, лаконічний та 100% натуральний склад без додавання рослинних жирів чи штучних загусників. Він виготовляється виключно з вершкового сиру, молочного білка та солі. Загальна жирність продукту становить 23%, проте завдяки високому вмісту натурального молочного білка він має надзвичайно щільну, пластичну та густу консистенцію. Сир відрізняється ніжним, вираженим вершковим смаком із легкою солонуватою ноткою.

Фасовка 1 кг зручна для регулярного використання як на домашній кухні, так і в закладах із великим обсягом приготування. Вага нетто: 1 кг.

Де використовувати крем-сир Mleczarnia і для яких страв він підходить

Натуральний сир Mleczarnia добре поєднується з широким колом страв. Основні сфери застосування:

• Суші-бари та доставки: ідеальна база для класичних ролів «Філадельфія». Сир не прилипає до ножа, чудово тримає форму всередині ролу і не виділяє сироватку.
• Кондитерські та кав'ярні: надійна основа для випікання стійких чизкейків, а також для збивання густого крем-чизу для вирівнювання тортів та декорування тістечок.
• Ресторани та стрит-фуд: універсальна вершкова намазка для брускет, круасанів із червоною рибою та густих соусів до пасти.

Для HoReCa, ресторанів, доставок суші і кейтерингу фасовка 1 кг зручна для щоденної роботи і дає змогу підтримувати стабільний смаковий профіль страв. Використання натурального польського сиру Mlekpol дозволяє закладам гарантувати гостям преміальний смак без "хімічного" післясмаку, зберігаючи при цьому адекватний та легко контрольований фудкост порції.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Помістіть охолоджений сир у кондитерський мішок — ви отримаєте ідеально рівну сирну смужку під час скручування суші-ролів з лососем та авокадо.
• Збийте сир із цукровою пудрою та жирними вершками (33%) для створення стабільного крему, який ідеально тримає "шапочки" на капкейках.
• Намастіть товстий шар сиру на підсмажену чіабату, додавши зверху в'ялені томати, прошуто та свіжу руколу.

Крем-сир Mleczarnia добре поєднується з червоною рибою, морепродуктами, вершками, шоколадом, авокадо, свіжими овочами та зеленню.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: пластикове відро 1 кг з ручкою. Зберігати в холодильнику при температурі від +1°C до +8°C. Після відкриття упаковки продукт необхідно зберігати під щільно закритою кришкою в холодильнику та обов'язково вжити протягом 48 годин. Увага: сир категорично заборонено заморожувати!

Чому зручно замовити крем-сир Mleczarnia у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити крем-сир натуральний Mleczarnia Mlekpol 1 кг з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно.

Для домашніх покупців формат 1 кг підходить, якщо ви готуєте регулярно і полюбляєте влаштовувати домашні суші-вечірки. Для ресторанів, доставок суші, кондитерських і кав'ярень FoodFestival зручний як локальний постачальник інгредієнтів із можливістю повторних замовлень у потрібному обсязі.

Якщо натуральний вершковий сир є регулярним інгредієнтом у вашому меню або на домашній кухні, замовте його онлайн у FoodFestival і отримайте у зручний час.