Колбаса Старокиевская с мясом птицы сырокопченая Салтовский мясокомбинат

Описание Колбаса Старокиевская с мясом птицы сырокопченая

Сырокопченая колбаса «Старокиевская с мясом птицы» (высшего сорта) от ООО «Салтовский мясокомбинат» — это классический мясной деликатес с богатым вкусовым профилем. Ее рецептура сочетает в себе диетическое мясо птицы (54%), нежирную свинину (16%) и отборное хребтовое сало (30%). Такое соотношение обеспечивает колбасе не только отличный баланс вкуса, но и очень красивый, контрастный мозаичный рисунок на срезе. Аромат продукта раскрывается благодаря натуральным экстрактам чеснока, черного перца и пажитника.

Решение для банкетного меню и HoReCa

• Эстетика подачи: Благодаря плотной сырокопченой текстуре и яркому рисунку с вкраплениями белого сала, эта колбаса идеально смотрится в составе премиальных мясных тарелок (антипасти), на фуршетных линиях и праздничных столах.
• Оптимальный фудкост: Структура колбасы позволяет нарезать ее на слайсере максимально тонкими, полупрозрачными кусочками. Это дает возможность визуально увеличить объем порции, расходуя при этом минимум продукта.
• Надежность хранения: Вакуумная упаковка (в/у) надежно защищает деликатес от пересыхания, потери веса и посторонних запахов в холодильниках вашего заведения, минимизируя риски списания.

Классика для домашнего стола (Домашняя кухня)

• Вкус праздника каждый день: «Старокиевская» станет отличным украшением семейного застолья или роскошным ингредиентом для утренних бутербродов. Ее пряный, слегка солоноватый вкус прекрасно сочетается с хрустящим багетом, сливочным маслом и твердыми сырами.