Кокосовая стружка сорта High Fat (высокой жирности 65%) — это профессиональный кондитерский ингредиент премиум-класса, изготовленный из свежей мякоти индонезийских кокосов. Благодаря высокому содержанию натурального коко...
Получайте стабильные поставки для кухни и ресторанное качество дома, экономя свое время на дорогу. Мы быстро доставим заказ по вашему адресу.
💰 Минимальная сумма заказа для курьерской доставки — 1000 грн.
⚠️ Важно: доставка осуществляется только до здания (курьер не поднимает товар на этаж или до двери квартиры).
📍 Пожалуйста, укажите точный адрес (улица, номер дома или название заведения) при оформлении.
Также вы можете просто скинуть геолокацию для выгрузки менеджеру Николаю в Viber/Telegram:+380 (67) 595 32 20
Самовывоз (Одесса)
Бесплатно
Описание Кокосовая стружка High Fat 65% (Индонезия)
Кокосовая стружка сорта High Fat (высокой жирности 65%) — это профессиональный кондитерский ингредиент премиум-класса, изготовленный из свежей мякоти индонезийских кокосов. Благодаря высокому содержанию натурального кокосового масла, эта стружка имеет интенсивный экзотический аромат, мягкую текстуру и не пересыхает во время термической обработки. Она идеально подходит для создания начинок, замешивания в тесто и поверхностного декорирования десертов.
Оптимизация фудкоста и стабильность для кондитерских (HoReCa)
Экономия времени повара и предсказуемость: Стружка High Fat не требует дополнительного замачивания в сиропах (в отличие от дешевых обезжиренных аналогов). Она сразу готова к использованию, идеально вмешивается в бисквиты, сырники или макаронс, гарантируя стабильный результат без "сюрпризов" на кухне.
Снижение фудкоста: Кокосовая стружка является значительно более доступной альтернативой дорогим орехам (миндалю, фундуку). Она отлично добавляет объем и текстуру выпечке, позволяя заведению оптимизировать себестоимость десерта, сохраняя его премиальный вид.
Стабильность поставок: Коммерческая фасовка в большие крафт-мешки (25 кг) обеспечивает надежное хранение продукта на складе. Это гарантирует бесперебойную работу вашего производства даже в высокий сезон.
Ресторанный вкус десертов дома (Домашняя кухня)
Легкость приготовления хитов: С этой стружкой вы без труда воссоздадите дома любимые десерты! Она идеально подходит для приготовления домашних конфет "Рафаэлло" или тортов в стиле "Баунти". Начинка получится невероятно сочной и нежной.
Завтраки ресторанного уровня: Добавляйте стружку высокой жирности в утреннюю овсянку, сырники, смузи или домашнюю гранолу. Она обогатит рацион полезными жирами и подарит блюдам настоящий тропический аромат.
Основные характеристики Кокосовая стружка High Fat 65% (Индонезия)
Вид ПродуктаКокосовая стружка (Medium)
СортHigh Fat (Высокая жирность 65%)
Страна фасовкиИндонезия
Тип продукту Кондитерское сырье
Умови зберіганняХранить в сухом, прохладном месте при температуре не выше +20°C и относительной влажности не более 60%.
Пищевая ценность:Энергетическая ценность: ~660 ккал (2761 кДж); Белки: 6,9 г; Жиры: 65,0 г; Углеводы: 23,6 г (из них сахара 7,4 г); Соль: 0,09 г.
Состав продукта100% высушенная и измельченная мякоть кокосового ореха.
Особенность продуктаБез сахара, высокая жирность, без ГМО
Отзывы о Кокосовая стружка High Fat 65% (Индонезия)
0
0
Авторизация
1
0%
2
0%
3
0%
4
0%
5
0%
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы (FAQ) Кокосовая стружка High Fat 65% (Индонезия)