Професійні сирні продукти та моцарела ТМ Молочна Мрія

ТМ «Молочна Мрія» — це популярний український бренд від потужного національного виробника (Андрушівський маслозавод), який спеціалізується на створенні доступної та високотехнологічної продукції для гастрономічного бізнесу. Їхня лінійка білково-жирових розсільних та напівтвердих продуктів (аналогів моцарели) стала справжнім хітом серед піцерій, служб доставки та закладів формату фаст-кежуал.

Переваги для сегмента HoReCa: Ідеальна плавикість та низький фудкост

Продукція бренду створюється з розумінням реальних потреб шеф-кухарів та власників бізнесу, пропонуючи безкомпромісну економію без втрати зовнішнього вигляду страви:

• Контроль фудкосту: Завдяки комбінації натурального молока та якісних рослинних жирів, собівартість продуктів "Молочна Мрія" значно нижча за 100% молочні сири. Це дозволяє пропонувати гостям щедрі порції сиру в піці чи салатах, зберігаючи високу рентабельність закладу.
• Технологічність у гарячому цеху: Аналоги твердої моцарели від цього бренду розроблені спеціально для запікання. Вони бездоганно натираються, не злежуються, а в печі дають ту саму знамениту сирну "нитку", яка тягнеться, і не відсікаються олією.
• Естетика в холодних стравах: Міні-моцарела (кульки) у розсолі чудово тримає форму. Вона не кришиться на шпажках у канапе і не втрачає пружності в класичному салаті "Капрезе".
• Зручна промислова тара: Великі пластикові відра (по 1.7 кг) з розсолом надійно зберігають свіжість продукту та максимально зручні для активної роботи на професійній кухні.

Для роздробу: Свято та смак без зайвих витрат

Відкрийте для себе секрет економних та водночас розкішних сімейних застіль! Великі відерця з міні-моцарелою ТМ "Молочна Мрія" — це ідеальне рішення для домашніх вечірок, фуршетів чи пікніків. Використовуйте ці пружні, ніжні кульки для приготування швидких салатів зі свіжими чері та базиліком, або додавайте їх у гарячі пасти. Це дуже смачно, зручно і неймовірно вигідно для сімейного бюджету.

Ключові факти про бренд:

• Країна виробництва: Україна (Житомирська область).
• Спеціалізація: Білково-жирові та розсільні продукти (аналоги моцарели для запікання та салатів).
• Формат упаковок: Професійна тара для HoReCa (пластикові відра 1.7 кг з розсолом, вакуумні бруски).
• Головна особливість: Висока стабільність при термічній обробці (чудово тягнеться та плавиться).