Борошно пшеничне Зернарі 25 кг

Опис Борошно пшеничне Зернарі (вищий сорт) 25 кг

Коротке резюме: Класичне пшеничне борошно вищого сорту від ТМ «Зернарі» — це надійна, щоденна база для професійної та домашньої кулінарії. Борошно виготовляється на сучасному європейському обладнанні, що забезпечує йому ідеальну білизну, тонкий помел та стабільні хлібопекарські властивості. Гуртовий поліпропіленовий мішок вагою 25 кг створений спеціально для оптимізації витрат у закладах громадського харчування та пекарнях.

Рентабельність та універсальність для HoReCa

• Оптимізація фудкосту: Завдяки великому фасуванню 25 кг ви отримуєте мінімальну ціну за кілограм продукту. Це дозволяє суттєво підвищити рентабельність найпопулярніших позицій меню: хлібних кошиків, піци, млинців чи вареників.
• Базовий інгредієнт для всього: Класичний вищий сорт відмінно підходить для більшості кулінарних завдань. Тісто добре вимішується, не рветься під час ліплення, дріжджова випічка чудово піднімається, а соуси загущуються без утворення грудочок.
• Точність у розрахунках: Стандартні показники харчової цінності (10,3 г білка та 334 ккал на 100 г) дозволяють технологам швидко та безпомилково розраховувати КБЖВ страв для ресторанного меню.
• Українська стабільність: Вибір вітчизняного виробника гарантує вам безперебійні поставки завжди свіжого борошна зі стабільною клейковиною.

Економічний запас для домашньої випічки (Роздріб)

• Запас для великої родини: Мішок 25 кг — це розумна інвестиція для господинь, які часто печуть. З борошном Зернарі ваш домашній хліб, пухкі пироги та ніжні млинці завжди матимуть бездоганний смак і ресторанний вигляд.