Продукція ТОВ «Компанія Ензим» (Львів)

ТОВ «Компанія Ензим» — це провідне українське біотехнологічне підприємство, виробничі потужності якого розташовані у місті Львів (вул. Личаківська, 232). Компанія є найбільшим в Україні виробником дріжджів та інноваційних інгредієнтів для хлібопекарської промисловості. Завдяки багаторічному досвіду та впровадженню сучасних європейських технологій, продукція «Ензим» користується беззаперечною довірою як серед великих хлібозаводів, так і серед крафтових пекарень.

Гарантія якості для професіоналів (HoReCa)

• Сучасні стандарти безпеки: Виробництво функціонує згідно з суворими міжнародними системами управління безпечністю харчових продуктів (Food Products Safety Management System). Це підтверджує високий статус підприємства та абсолютну безпеку його продукції для кінцевого споживача.
• Стабільність культури: Завод використовує чисті штами дріжджів-цукроміцетів (Saccharomyces cerevisiae), що гарантує високу підйомну силу, передбачуваність ферментації та відсутність сторонніх присмаків у готовій випічці.
• Екологічність: Уся лінійка хлібопекарських дріжджів виробляється без використання генетично модифікованих організмів (Без ГМО).