Професійні сирні продукти та тверді сири ТМ Вершковий рай

ТМ «Вершковий рай» — це популярний бренд, який випускається на потужностях сучасного українського підприємства ПрАТ «Хмельницька маслосирбаза». Компанія спеціалізується на виробництві доступної та технологічної продукції для масового споживача та професійної гастрономії. Флагманом бренду є лінійка твердих та напівтвердих молоковмісних сирних продуктів (наприклад, продукт «Український новий»), розроблених для ефективного використання у гарячих цехах.

Переваги для сегмента HoReCa: Максимальна економія та зручність

Продукція ТМ «Вершковий рай» є безперечним лідером у бюджетному сегменті, пропонуючи закладам харчування (їдальням, фаст-фудам, пекарням) низку технологічних переваг:

• Контроль фудкосту: Завдяки використанню комбінованої сировини (молочна основа та якісні замінники молочного жиру), собівартість продукту значно нижча за класичні сири. Це дозволяє закладам зберігати доступні ціни в меню без втрати маржинальності.
• Термостабільність у печі: Продукт чудово поводиться при нагріванні. Він добре плавиться, утворюючи красиву рум'яну скоринку, що робить його ідеальним рішенням для приготування піци, гарячих сендвічів, жульєнів, м'яса по-французьки та солоної випічки.
• Легкість у підготовці: Щільна консистенція бруса (з дрібними вічками) ідеально підходить для механічного натирання або нарізання на слайсері. Продукт не кришиться і не забиває терку.
• Промисловий формат: Великі вагові бруси надійно упаковані в захисну плівку, що гарантує тривалий термін зберігання та зручність під час великих обсягів виробництва на кухні.

Для роздробу: Вигідне рішення для сімейних страв

Шукаєте недорогий, але смачний варіант для запікання? Тверді сирні продукти ТМ «Вершковий рай» — це ідеальна база для ваших кулінарних експериментів удома. Вони легко натираються, швидко плавляться та чудово доповнюють смак домашньої піци, гарячих бутербродів, макаронів чи овочевих запіканок. Це розумний вибір для економних господинь, які готують для великої родини.

Ключові факти про бренд:

• Країна виробництва: Україна (ПрАТ «Хмельницька маслосирбаза»).
• Спеціалізація: Тверді та напівтверді сирні продукти (молоковмісні).
• Формат упаковок: Професійна тара для HoReCa (великі вагові бруси у плівці).
• Головна особливість: Відмінне плавлення, стабільна щільна текстура для натирання та мінімальна собівартість.