Свинина Гуляш Охолоджена, вагова

Опис Свинина Гуляш Охолоджена, вагова

Заощаджуйте свій час та насолоджуйтеся бездоганним смаком зі свіжим охолодженим гуляшем зі свинини. Це попередньо зачищене та нарізане м'ясо, яке повністю готове до термічної обробки. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: ситних комплексних обідів, домашньої печені, гуляшу з підливою, традиційного бограчу та м'ясних рагу.

Склад, формат і ключові особливості Свинина Гуляш Охолоджена, вагова

Свинячий гуляш виготовляється з добірних, соковитих частин туші (найчастіше лопатки або тазостегнової частини) з оптимальним балансом м'яса та тонких жирових прошарків, які роблять страву неймовірно ніжною під час тушкування. М'ясо охолоджене, а не заморожене, завдяки чому воно зберігає свою природну структуру, максимум соку та всі поживні речовини. Воно вже нарізане рівномірними шматочками, що забезпечує однаковий час приготування.

Фасовка вагова зручна для регулярного використання як на домашній кухні, так і в закладах із великим обсягом приготування. Вага нетто: вагова.

Де використовувати Свинина Гуляш Охолоджена, вагова і для яких страв він підходить

Свинина Гуляш Охолоджена, вагова добре поєднується з широким колом страв. Основні сфери застосування:

• Їдальні, бістро та лінія роздачі: Ідеальна база для приготування класичного гуляшу з підливою до картопляного пюре або макаронів.
• Ресторани європейської та української кухні: Швидке приготування печені в горщиках, плову, м'ясних пирогів та наваристих супів.
• Домашня кухня: Максимальна зручність для господинь — м'ясо можна одразу відправляти на сковорідку або в мультиварку, не бруднячи дошку та ніж.

Для HoReCa, ресторанів, кафе і кейтерингу фасовка вагова зручна для щоденної роботи і дає змогу підтримувати стабільний смаковий профіль страв. Використання вже нарізаного гуляшу колосально економить час кухаря на розробку та зачистку м'яса. Ви отримуєте 100% робочий продукт (0% списань на жилування та обрізки), що дозволяє максимально точно розрахувати фудкост кожної порції.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Традиційний гуляш: Обсмажте шматочки м'яса на сильному вогні, додайте цибулю, моркву, томатну пасту, паприку і тушкуйте до м'якості.
• Печеня по-домашньому: Запікайте свинину в керамічних горщиках разом із картоплею, грибами, сметаною та сиром.
• Ситний плов: Використовуйте гуляш як основу для зирвака (бульйону зі спеціями), перед тим як додати рис.

Свинина Гуляш Охолоджена, вагова добре поєднується з томатною пастою, картоплею, цибулею, часником, чорним перцем, паприкою та свіжою зеленню.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: вагова. Зберігати в холодильнику за температури від 0°C до +4°C. Оскільки це свіже охолоджене м'ясо, його рекомендується піддати термічній обробці протягом 24-48 годин після покупки. За потреби продукт можна заморозити для більш тривалого зберігання у герметичному пакеті.

Чому зручно замовити Свинина Гуляш Охолоджена, вагова у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити Свинина Гуляш Охолоджена, вагова з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно, з обов'язковим дотриманням суворого температурного режиму доставки.

Для домашніх покупців формат вагова підходить, якщо ви готуєте регулярно і хочете мати запас під рукою. Для ресторанів, кафе, кейтерингових компаній і їдалень FoodFestival зручний як локальний постачальник інгредієнтів із можливістю щоденних або регулярних замовлень свіжого м'яса в потрібному обсязі.

Якщо Свинина Гуляш Охолоджена, вагова є регулярним інгредієнтом у вашому меню або на домашній кухні, замовте його онлайн у FoodFestival і отримайте у зручний час.

• Склад: 100% м'ясо свинини охолоджене, нарізане шматочками. Без ГМО.
• Алергени: Відсутні.
• Харчова цінність на 100 г (усереднено): Енергетична цінність — ~250 ккал / 1046 кДж; Білки — 15.0 г; Жири — 21.0 г; Вуглеводи — 0 г.
• Умови зберігання: Зберігати за температури 0°C...+4°C. Термін придатності — 48 годин з моменту фасування (або згідно з маркуванням виробника).