Сир м'який Моцарела Lel' 45% (Кубик), 1 кг

Опис Сир м'який Моцарела Lel' 45% (Кубик), 1 кг

Оптимізуйте процеси на кухні та отримуйте бездоганний результат зі справжнім м'яким сиром Моцарела від української ТМ «Lel'». Цей натуральний продукт створений спеціально для запікання: відмінно плавиться, утворює апетитну тягучу нитку та рівномірну золотисту скоринку. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: миттєвого приготування справжньої італійської піци, гарячих бутербродів, ситних запіканок та різноманітної солоної випічки без жодних компромісів зі смаком.

Склад, формат і ключові особливості Сир м'який Моцарела Lel' 45% (Кубик), 1 кг

На відміну від багатьох аналогів, Моцарела Lel' — це справжній сир, виготовлений із високоякісного коров'ячого молока. Завдяки жирності 45% у сухій речовині, він демонструє ідеальні показники плавлення в печі, не виділяючи зайвого жиру та не підгораючи за високих температур. Головна перевага — продукт вже акуратно подрібнений рівномірними кубиками і повністю готовий до використання просто з упаковки. Смак ніжний, чисто молочний, що робить його ідеальною базою для будь-яких гарячих страв. Вакуумний поліетиленовий пакет вагою 1 кг надійно зберігає свіжість продукту та запобігає злипанню шматочків під час транспортування.

Де використовувати Сир м'який Моцарела Lel' 45% (Кубик), 1 кг і для яких страв він підходить

• Піцерії та фаст-фуд: Найшвидша та найякісніша база для піци, кальцоне та гарячих паніні. Кубики сиру можна відразу жменями рівномірно розподіляти по тісту.
• Пекарні та їдальні: Готова натуральна начинка для хачапурі, пиріжків та булочок — значно прискорює процеси на виробництві та дозволяє стандартизувати смак преміальної випічки.
• Домашня кухня: Максимальна зручність для швидких сімейних вечерь: відкрили пачку, посипали макарони чи гарячі бутерброди, запекли з гарантією ресторанного смаку.

Для HoReCa, ресторанів, кафе і кейтерингу використання вже нарізаного натурального сиру — це шлях до стабільного прибутку. Ви суттєво економите години роботи персоналу та електроенергію, повністю виключаючи процес натирання. Формат кубика гарантує 0% відходів та обрізків, дозволяючи шеф-кухарю розрахувати собівартість (фудкост) страви до грама та уникнути перерозходу дорогого інгредієнта.

Як використати і з чим поєднувати

• Швидка піца: Дістаньте сир з упаковки та рівномірно розподіліть поверх томатного соусу та прошуто — запікайте до утворення тягучої скоринки.
• Апетитні запіканки: Щедро посипте сирними кубиками лазанью або картопляну запіканку за 10 хвилин до кінця приготування.
• Гарячі сендвічі: Додайте жменю сиру між скибочками чіабати з шинкою та підсмажте на грилі.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: 1 кг (подрібнений продукт у вакуумному пакеті). Зберігати в холодильнику за температури від 0°C до +6°C. Після відкриття вакуумної упаковки продукт необхідно зберігати щільно закритим (можна пересипати в герметичний харчовий контейнер або використовувати затискач для пакетів). Це запобігає втраті вологи, обвітрюванню сирних шматочків та збереже їх здатність до ідеального плавлення і тягучості.

Чому зручно замовити Сир м'який Моцарела Lel' 45% (Кубик), 1 кг у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити Сир м'який Моцарела Lel' 45% (Кубик), 1 кг з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Наші сучасні склади в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі забезпечують швидку логістику та суворе дотримання необхідного температурного режиму на всіх етапах.

Для домашніх покупців упаковка 1 кг — це ідеальний запас для приготування справжніх італійських страв без зайвих зусиль. Для піцерій, пекарень та закладів фаст-фуду FoodFestival пропонує регулярні безперебійні поставки вже нарізаного продукту гуртом. Це ваш надійний інструмент для прискорення видачі страв, оптимізації витрат та гарантовано стабільного прибутку.

• Склад: Сир м'який підоплавлений «Моцарела». Молоко коров'яче нормалізоване, сіль кухонна, бактеріальні закваски, молокозгортальний ферментний препарат. Без ГМО.
• Алергени: Містить молочні продукти (лактозу).
• Харчова цінність на 100 г (усереднено): Енергетична цінність — 298 ккал / 1247 кДж; Білки — 24.0 г; Жири — 22.5 г; Вуглеводи — 0 г.
• Умови зберігання: Зберігати за температури 0°C...+6°C. Термін придатності вказаний на етикетці.