Сир Кисломолочний 18% (Домашній), 5 кг

Опис Сир Кисломолочний 18% (Домашній), 5 кг

Знижуйте собівартість улюблених десертів та випічки без втрати їхньої пишності та смаку. Сир Кисломолочний 18% (Домашній) у форматі 5 кг — це оптимальне, економічно вигідне рішення для професійних кухонь та великих родин, що гарантує стабільний результат при термічній обробці: ідеальні сирники, запіканки та солодкі начинки.

Склад, формат і ключові особливості Сир Кисломолочний 18% (Домашній), 5 кг

Сир Кисломолочний 18% (Домашній), 5 кг є якісним молоковмісним продуктом, розробленим спеціально для потреб кулінарії та кондитерської справи. Завдяки жирності 18% та оптимально підібраному складу він має пластичну, в міру вологу консистенцію, яка легко перебивається блендером до однорідної маси. Продукт не розтікається при випіканні та не виділяє зайвої сироватки, що значно економить час кухаря на попередньому віджиманні вологи. Великий картонний ящик вагою 5 кг гарантує зручне зберігання та максимальну вигоду при закупівлі.

Де використовувати Сир Кисломолочний 18% (Домашній), 5 кг і для яких страв він підходить

Сир Кисломолочний 18% (Домашній), 5 кг ідеально поєднується з тістом та десертними компонентами. Основні сфери застосування:

• Кафе, їдальні та бістро: Стабільна і надійна основа для пишних сирників, лінивих вареників та ситних сирних запіканок зі 100% виходом готової страви.
• Пекарні та кондитерські: Найвигідніша база для солодкої начинки у ватрушки, сочники, пиріжки та налисники.
• Домашня кухня: Бюджетний та зручний варіант для приготування улюблених домашніх десертів із ресторанним смаком у великих обсягах.

Для HoReCa, ресторанів, кафе і кейтерингу фасовка 5 кг дозволяє радикально знизити фудкост кожної порції. Використання цього сирного продукту замість класичного кисломолочного сиру мінімізує витрати на сировину, зберігаючи при цьому правильну текстуру, об'єм та приємний смак готових кондитерських виробів. Ви виключаєте проблему розшарування начинки при випіканні, гарантуючи стабільну якість меню день у день.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Ідеальні сирники: Змішайте продукт із яйцями, цукром, дрібкою солі та невеликою кількістю борошна — маса відмінно тримає форму під час смаження на сковороді.
• Начинка для млинців: Перебийте сир блендером з додаванням ванільного цукру та сметани для отримання ніжної кремової текстури без крупинок.
• Домашня запіканка: Додайте манку, яйця, родзинки та запечіть у духовці до появи золотої, апетитної скоринки.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: картонний ящик (всередині продукт надійно запакований у щільний поліетиленовий пакет), вага 5 кг. Зберігати в холодильнику за температури від 0°C до +6°C. Після відкриття пакета сир слід зберігати щільно закритим, щоб уникнути пересихання верхнього шару та вбирання сторонніх запахів з холодильної камери.

Чому зручно замовити Сир Кисломолочний 18% (Домашній), 5 кг у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити Сир Кисломолочний 18% (Домашній), 5 кг з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно, з гарантією дотримання температурного режиму при транспортуванні.

Для домашніх покупців ящик 5 кг — це чудова можливість зробити вигідний запас для випічки на свята або для великої родини. Для закладів громадського харчування, пекарень та їдалень FoodFestival зручний як надійний локальний постачальник інгредієнтів для оптимізації витрат: ви можете регулярно замовляти продукт цілими ящиками за вигідними гуртовими цінами, підвищуючи рентабельність вашого бізнесу.

• Склад: Продукт сирний кисломолочний молоковмісний (містить замінник молочного жиру, відновлене знежирене молоко, закваску кисломолочних культур).
• Алергени: Містить молочний білок.
• Харчова цінність на 100 г (усереднено): Енергетична цінність — 230 ккал / 962 кДж; Білки — 14.0 г; Жири — 18.0 г; Вуглеводи — 2.5 г.
• Умови зберігання: Зберігати за температури 0°C...+6°C. Термін придатності вказаний на етикетці.