Опис Салат Лола Росса свіжий, вага

Свіжий салат Лола Росса (Лолло Росса) ваговий

Свіжий салат Лола Росса від Food Festival — це один із найкрасивіших листових салатів, який миттєво привертає увагу своїм розкішним забарвленням. Ми постачаємо пружні, об'ємні розетки з кучерявим листям, що має плавний перехід від світло-зеленого біля основи до насиченого бордово-червоного на кінчиках. Окрім яскравого візуалу, він має делікатний, злегка горіховий смак.

Переваги для сегмента HoReCa: Ефектна подача та об'єм на тарілці

Лола Росса — це інструмент для шеф-кухарів, які цінують естетику та хочуть зробити свої страви візуально "дорожчими":

• Ідеальний колірний акцент: Бордові кучеряві краї листя створюють розкішний контраст у мікс-салатах, на бургерних котлетах або як підкладка для подачі гарячих м'ясних страв і стейків.
• 3D-об'єм порції: Завдяки своїй хвилястій структурі, Лола Росса робить будь-який салат візуально більшим та пишнішим, дозволяючи оптимізувати фудкост без втрати привабливості для гостя.
• Довготривала пружність: Наші салати зберігають свій тургор навіть під впливом теплих інгредієнтів. Листя не перетворюється на "ганчірку" під час подачі.
• Нуль відходів: Ретельний відбір перед доставкою гарантує відсутність підгнилих чи зів'ялих листків, що значно економить час персоналу на підготовку зелені.

Для роздробу: Яскравий та корисний салат як у ресторані

Створіть свято на своїй тарілці! Салат Лола Росса не лише дуже красивий, але й надзвичайно корисний — червоний колір листя свідчить про високий вміст антиоксидантів та йоду. Порвіть його руками, додайте трохи оливкової олії, бальзаміку, помідорів чері та сиру пармезан. Ваша домашня вечеря виглядатиме та смакуватиме як у найкращому ресторані Одеси!

Технічна інформація та характеристики:

• Тип продукту: Зелень та салати свіжі (Лолло Росса).
• Формат продажу: Ваговий товар (продаж на вагу від 1 кг).
• Смаковий профіль: Ніжний, з легкими горіховими нотками та ледь вловимою пікантною гірчинкою.
• Умови зберігання: Зберігати при температурі від +2°C до +6°C у нещільно закритих контейнерах або спеціальних пакетах для дихання зелені.