Профессиональные сырные продукты и твердые сыры ТМ Вершковый рай

ТМ «Вершковый рай» — это популярный бренд, выпускаемый на мощностях современного украинского предприятия ЧАО «Хмельницкая маслосырбаза». Компания специализируется на производстве доступной и технологичной продукции для массового потребителя и профессиональной гастрономии. Флагманом бренда является линейка твердых и полутвердых молокосодержащих сырных продуктов (например, продукт «Украинский новый»), разработанных для эффективного использования в горячих цехах.

Преимущества для сегмента HoReCa: Максимальная экономия и удобство

Продукция ТМ «Вершковый рай» является бесспорным лидером в бюджетном сегменте, предлагая заведениям питания (столовым, фаст-фудам, пекарням) ряд технологических преимуществ:

• Контроль фудкоста: Благодаря использованию комбинированного сырья (молочная основа и качественные заменители молочного жира), себестоимость продукта значительно ниже классических сыров. Это позволяет заведениям сохранять доступные цены в меню без потери маржинальности.
• Термостабильность в печи: Продукт отлично ведет себя при нагревании. Он хорошо плавится, образуя красивую румяную корочку, что делает его идеальным решением для приготовления пиццы, горячих сэндвичей, жульенов, мяса по-французски и соленой выпечки.
• Легкость в подготовке: Плотная консистенция бруса (с мелкими глазками) идеально подходит для механического натирания или нарезки на слайсере. Продукт не крошится и не забивает терку.
• Промышленный формат: Большие весовые брусы надежно упакованы в защитную пленку, что гарантирует длительный срок хранения и удобство во время больших объемов производства на кухне.

Для розницы: Выгодное решение для семейных блюд

Ищете недорогой, но вкусный вариант для запекания? Твердые сырные продукты ТМ «Вершковый рай» — это идеальная база для ваших кулинарных экспериментов дома. Они легко натираются, быстро плавятся и отлично дополняют вкус домашней пиццы, горячих бутербродов, макарон или овощных запеканок. Это разумный выбор для экономных хозяек, которые готовят для большой семьи.

Ключевые факты о бренде:

• Страна производства: Украина (ЧАО «Хмельницкая маслосырбаза»).
• Специализация: Твердые и полутвердые сырные продукты (молокосодержащие).
• Формат упаковок: Профессиональная тара для HoReCa (большие весовые брусы в пленке).
• Главная особенность: Отличное плавление, стабильная плотная текстура для натирания и минимальная себестоимость.