Описание Салат Айсберг свежий, вес

Свежий хрустящий салат Айсберг (весовой)

Свежий салат Айсберг от Food Festival — это база для самых популярных блюд в мире. Мы предлагаем отборные, плотные и тяжелые кочаны с невероятно сочными и хрустящими листьями. Благодаря высокому содержанию влаги и нейтральному, свежему вкусу, Айсберг идеально подчеркивает вкус соусов и других ингредиентов, не перебивая их.

Преимущества для сегмента HoReCa: Максимальный выход и идеальный хруст

Айсберг — это безоговорочный лидер продаж для бургерных, фаст-фудов и классических ресторанов:

• Высокий выход полезного продукта: Мы поставляем плотные кочаны. Это значит минимум кочерыжки и вялых внешних листьев. Процент отходов при нарезке минимален, что напрямую снижает фудкост порции.
• Экстремальная хрусткость (Даже в горячем): Листья Айсберга обладают уникальной способностью долго не терять хруст даже под горячей котлетой в бургере, внутри теплой шаурмы или под густым соусом в салате "Цезарь".
• Долгий срок хранения: В отличие от нежных листовых салатов, целый кочан Айсберга прекрасно хранится в холодильнике в течение длительного времени без потери товарного вида.

Для розницы: Здоровая хрустящая база для любого блюда

Салат Айсберг — это маст-хэв в холодильнике каждой семьи! Из него можно за пару минут сделать легкий овощной салат, добавить его в домашние сэндвичи для детей или использовать целые листья вместо булочки для диетических кето-бургеров. Он долго остается свежим, гарантируя вам доступ к витаминам в любой момент.

Техническая информация и характеристики:

• Тип продукта: Овощи свежие (Салат кочанный сорта Айсберг).
• Формат продажи: Весовой товар (продажа на вес от 1 кг).
• Калибр: Крупные, плотные кочаны.
• Вкусовой профиль: Нейтральный, очень сочный и хрустящий.
• Условия хранения: Хранить при температуре от +2°C до +4°C в зоне свежести холодильника.