Крабовые палочки Vici Premium замороженные 500 г

Описание Крабовые палочки Vici Premium замороженные 500 г

Замороженные крабовые палочки линейки Premium от европейского бренда Vici в вакуумной фасовке 500 г — это высококачественный продукт из сурими (филе белой рыбы) с натуральным, сбалансированным вкусом. Подходит для домашней кухни и заведений HoReCa: приготовления суши, классических и авторских роллов, праздничных салатов, холодных закусок и сэндвичей.

Состав, формат и ключевые особенности крабовых палочек Vici Premium

Главная особенность линейки Premium — высокое содержание сурими (52%) и полное отсутствие искусственного усилителя вкуса (NO ADDED E621). Благодаря этому продукт имеет естественный, мягкий вкус морепродуктов и высокое содержание белка. Текстура палочек очень плотная и упругая: они не разваливаются при нарезке и легко разворачиваются в сплошной лист для фаршировки.

Фасовка 500 г удобна для регулярного использования как на домашней кухне, так и в заведениях с большим объемом приготовления. Вес нетто: 500 г.

Где использовать крабовые палочки и для каких блюд они подходят

Крабовые палочки Vici Premium хорошо сочетаются с широким кругом блюд. Основные сферы применения:

• Суши и роллы: идеальная основа для популярных роллов (например, «Калифорния»), гунканов и спринг-роллов.
• Салаты: классический ингредиент для крабового салата, салатов с морепродуктами и свежими овощами.
• Холодные закуски: основа для фаршированных рулетиков, тарталеток и профитролей со сливочным сыром.
• Сэндвичи: отличная составляющая для быстрых панини, тостов и клаб-сэндвичей в меню кофеен.

Для HoReCa, ресторанов, кафе и суши-баров фасовка 500 г удобна для ежедневной работы и позволяет поддерживать стабильный вкусовой профиль блюд. Высокая плотность продукта гарантирует идеальную нарезку соломкой или мелким кубиком, что обеспечивает эстетичный вид ресторанной подачи.

Как использовать и с чем сочетать

Три практических варианта для кухни:

• Аккуратно разверните крабовую палочку, положите внутрь начинку из сливочного сыра, зелени и чеснока, сверните обратно и нарежьте порционными мини-рулетиками.
• Нарежьте палочки тонкой соломкой, смешайте с японским майонезом и икрой тобико для создания сочной начинки для роллов.
• Используйте ровные кубики крабовых палочек в сочетании со свежим огурцом, кукурузой и яйцом для создания легкого весеннего салата.

Крабовые палочки Vici хорошо сочетаются со сливочным сыром, авокадо, свежими огурцами, водорослями нори, рисом и легкими майонезными соусами.

Фасовка, хранение и что важно после открытия

Фасовка: 500 г (вакуумный пакет). Хранить в морозильной камере при температуре не выше минус 18°C. Размораживать при комнатной температуре. Внимание: вторично не замораживать! После открытия вакуумной упаковки хранить продукт в холодильнике (от 0°C до +5°C) и употребить в течение 24 часов.

Почему удобно заказать крабовые палочки в FoodFestival

В интернет-магазине FoodFestival можно заказать крабовые палочки Vici Premium замороженные 500 г с доставкой по Одессе, Одесской области и в Николаев. Склады расположены в Одессе, Белгороде-Днестровском и Измаиле, благодаря чему покупатели из разных частей региона могут делать заказы удобно.

Для домашних покупателей формат 500 г подходит, если вы готовите регулярно и хотите иметь запас под рукой. Для ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и суши-баров FoodFestival удобен как локальный поставщик ингредиентов с возможностью повторных заказов в нужном объеме.

Если крабовые палочки являются регулярным ингредиентом в вашем меню или на домашней кухне, закажите их онлайн в FoodFestival и получите в удобное время.