Замороженный картофель фри и батат KADO (Египет)

KADO — это современный египетский бренд, специализирующийся на выращивании, переработке и экспорте высококачественного замороженного картофеля фри, батата (сладкого картофеля) и овощных полуфабрикатов. Благодаря благоприятному климату Египта компания имеет доступ к отборному сырью круглый год, а современные производственные линии позволяют выпускать продукцию мирового уровня.

Надежный партнер для ресторанного бизнеса (HoReCa)

• Технология Prefried & Quickfrozen: Главное преимущество полуфабрикатов KADO заключается в использовании технологии предварительной обжарки перед шоковой заморозкой (IQF). Это позволяет ресторанам значительно экономить время на приготовление и продлевает срок службы масла во фритюре, поскольку продукт впитывает минимум жира во время финальной обработки.
• Международная безопасность: Производство строго контролируется на всех этапах. Продукция бренда не содержит генетически модифицированных организмов (маркировка Без ГМО) и имеет сертификацию Halal, что позволяет использовать ее в заведениях с самыми разнообразными концепциями и требованиями к меню.
• Стабильный фудкост: Профессиональная калибровка ломтиков и использование легкой фирменной панировки (для батата) гарантируют рестораторам предсказуемый выход готового блюда, идеальную хрустящую корочку и высокую маржинальность каждой порции.