Заморожена картопля фрі та батат KADO (Єгипет)

KADO — це сучасний єгипетський бренд, що спеціалізується на вирощуванні, переробці та експорті високоякісної замороженої картоплі фрі, батату (солодкої картоплі) та овочевих напівфабрикатів. Завдяки сприятливому клімату Єгипту компанія має доступ до відбірної сировини цілий рік, а сучасні виробничі лінії дозволяють випускати продукцію світового рівня.

Надійний партнер для ресторанного бізнесу (HoReCa)

• Технологія Prefried & Quickfrozen: Головна перевага напівфабрикатів KADO полягає у використанні технології попереднього обсмажування перед шоковим заморожуванням (IQF). Це дозволяє ресторанам значно економити час на приготування та подовжує термін служби олії у фритюрі, оскільки продукт вбирає мінімум жиру під час фінальної обробки.
• Міжнародна безпека: Виробництво суворо контролюється на всіх етапах. Продукція бренду не містить генетично модифікованих організмів (маркування Без ГМО) та має сертифікацію Halal, що дозволяє використовувати її в закладах із найрізноманітнішими концепціями та вимогами до меню.
• Стабільний фудкост: Професійне калібрування скибочок та використання легкого фірмового панірування (для батату) гарантують рестораторам передбачуваний вихід готової страви, ідеальну хрустку скоринку та високу маржинальність кожної порції.