Сир Моцарела Радомишль 45% (Брус), 1 кг

Опис Сир Моцарела Радомишль 45% (Брус), 1 кг

Створіть ідеальну піцу з професійним сирним продуктом від ТМ «Радомілк». Як зазначає виробник на упаковці image_d37334.jpg, ця Моцарела розроблена спеціально для термічної обробки, забезпечуючи саме ту текстуру, яку очікують ваші гості. Це універсальне рішення для кухонь, де важлива стабільність результату та вигідна собівартість кожної порції.

Склад, формат і ключові особливості Сир Моцарела Радомишль 45% (Брус)

Сирний розсольний продукт «Моцарела для піци» виготовляється на основі коров'ячого молока з додаванням замінників молочного жиру, що дозволяє досягти відмінної пластичності при запіканні. Завдяки жирності 45% у сухій речовині, продукт легко натирається та не злипається. Формат бруса вагою 1 кг є найбільш ергономічним для професійного натирання на слайсері або ручній тертці, забезпечуючи мінімальну кількість обрізків.

Де використовувати Сир Моцарела Радомишль 45% (Брус) і для яких страв він підходить

• HoReCa: Незамінна база для піцерій та точок фаст-фуду, де акцент ставиться на стабільне зниження фудкосту без втрати візуальної привабливості страви та відсутність списань.
• Роздріб: Чудовий вибір для домашньої випічки, що дозволяє отримати ресторанний смак та ефект тягучого сиру на звичайній домашній кухні.

Як використати і з чим поєднувати

• Піца та гарячі страви: Посипте страву тертою моцарелою перед запіканням — вона утворить еластичну білосніжну сітку з ніжним вершковим смаком.
• Запіканки та лазанья: Використовуйте як верхній шар для отримання апетитної скоринки, яка довго залишається м'якою.
• Гарячі бутерброди: Поєднуйте з шинкою та томатами в грилі для отримання соковитої начинки.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: прямокутний брус у вакуумній упаковці вагою 1 кг. Зберігати в холодильнику при температурі від 0°C до +6°C та відносній вологості не більше 85%. Після розгерметизації упаковки брус рекомендується зберігати щільно загорнутим у харчову плівку, щоб уникнути підсихання країв та зберегти здатність продукту до ідеального плавлення.

Чому зручно замовити Сир Моцарела Радомишль 45% (Брус) у FoodFestival

Замовляючи у FoodFestival, ви отримуєте гарантію свіжості продукту та швидку доставку по Одесі та регіону спеціалізованим транспортом. Ми забезпечуємо стабільну наявність товару на складах в Одесі, Ізмаїлі та Білгороді-Дністровському, що дозволяє нашим партнерам працювати без перебоїв та зайвих списань.

Енергетична цінність та характеристики на 100 г:

• Калорійність: 335 ккал / 1400.3 кДж
• Білки: 23.0 г
• Жири: 27.0 г (з них насичені — 16.52 г)
• Вуглеводи: 0 г