Крем для суші з сиром Sushi Cream Hochland Professional 2 кг

Опис Крем для суші з сиром Sushi Cream Hochland Professional 2 кг

Професійний крем для суші Sushi Cream від європейського бренду Hochland Professional у великому відрі 2 кг — це спеціалізований продукт із додаванням кисломолочного сиру, розроблений спеціально для японської кухні. Підходить для домашньої кухні та закладів HoReCa: приготування суші, класичних та запечених ролів, гунканів, сендвічів та холодних закусок.

Склад, формат і ключові особливості крему для суші Sushi Cream

Продукт має комбінований склад (36% кисломолочного сиру та 24% високоякісних рослинних олій), що робить його текстуру максимально еластичною та термостабільною. Завдяки жирності 72% у сухій речовині, крем чудово тримає форму, не розтікається при нарізанні ролів та має ніжний, збалансований вершковий смак із легкою сирною ноткою. Продукт пастеризований та безпечний для вживання.

Фасовка 2 кг (у зручному пластиковому відрі з кришкою) зручна для регулярного використання як на домашній кухні, так і в закладах із великим обсягом приготування. Вага нетто: 2 кг.

Де використовувати крем для суші і для яких страв він підходить

Крем Sushi Cream Hochland добре поєднується з широким колом страв. Основні сфери застосування:

• Суші-бари (доставка суші): ідеальна, економічно вигідна начинка для класичних ролів «Філадельфія», запечених ролів та гунканів.
• Стрит-фуд і кав'ярні: ніжна та стабільна намазка для паніні, сендвічів із червоною рибою та брускет.
• Холодні закуски (кейтеринг): чудова база для створення рулетів із лаваша, фарширування млинців та овочів.

Для HoReCa, ресторанів, доставок їжі і кейтерингу фасовка 2 кг зручна для щоденної роботи і дає змогу підтримувати стабільний смаковий профіль страв. Головна вигода цього продукту — суттєва оптимізація фудкосту порівняно зі 100% натуральним крем-сиром. Крем неймовірно слухняний у роботі: легко відсаджується через кондитерський мішок та не втрачає форму навіть у теплому приміщенні кухні.

Як використати і з чим поєднувати

Три практичні варіанти для кухні:

• Помістіть крем у кондитерський мішок і відсадіть рівну, густу смужку на лист норі з рисом під час скручування класичного ролу.
• Змішайте Sushi Cream із японським майонезом, ікрою тобіко та краплею гострого соусу шрірача для створення пікантної "шапочки" на запечені роли.
• Використовуйте його як базову намазку на тости замість вершкового масла, додавши зверху скибочку свіжого авокадо та лосося.

Крем для суші добре поєднується з лососем, тунцем, вугром, свіжим огірком, авокадо, водоростями норі, рисом та соєвим соусом.

Фасування, зберігання та що важливо після відкриття

Фасовка: пластикове відро 2 кг. Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі від +2°C до +8°C та відносній вологості повітря не більше 85%. Після відкриття упаковки продукт необхідно зберігати під щільно закритою кришкою в холодильнику, щоб уникнути завітрювання верхнього шару. Термін придатності — 120 діб.

Чому зручно замовити крем для суші у FoodFestival

В інтернет-магазині FoodFestival можна замовити крем для суші з сиром Hochland Professional 2 кг з доставкою по Одесі, Одеській області та в Миколаїв. Склади розміщені в Одесі, Білгороді-Дністровському та Ізмаїлі, завдяки чому покупці з різних частин регіону можуть робити замовлення зручно.

Для домашніх покупців формат 2 кг підходить, якщо ви часто влаштовуєте суші-вечірки для великої компанії. Для ресторанів, доставок суші, кафе і кейтерингових компаній FoodFestival зручний як локальний постачальник інгредієнтів із можливістю повторних замовлень у потрібному обсязі.

Якщо крем для суші є регулярним інгредієнтом у вашому меню, замовте його онлайн у FoodFestival і отримайте у зручний час.