Опис Капуста цвітна свіжа, вага

Свіжа цвітна капуста преміум якості (вагова)

Свіжа цвітна капуста від Food Festival — це відбірні, пружні качани зі щільними, білосніжними суцвіттями. Ми постачаємо овочі правильної форми, без темних плям, пухкості чи ознак в'янення, що мають дуже ніжний, трохи горіховий смак після приготування.

Переваги для сегмента HoReCa: Бездоганна подача та нуль списань

Для ресторанів європейської кухні, закладів здорового харчування та дитячих кафе цвітна капуста є незамінним щоденним інгредієнтом:

• Ідеальний візуал страви: Рівні, щільні суцвіття не розвалюються під час бланшування або смаження в клярі, зберігаючи апетитний вигляд та текстуру аль-денте.
• Економія на зачистці: Чисті качани з мінімальною кількістю покривного листя дозволяють швидко розібрати капусту на суцвіття. Це суттєво економить час кухаря під час запара.
• Універсальність використання: Цвітна капуста є ідеальною базою для ніжних крем-супів, овочевих пюре (як альтернатива картоплі), запіканок та веганських "стейків".
• Постачання "під ніж": Працюючи з Food Festival, ви отримуєте свіжий продукт згідно з узгодженим графіком, що виключає необхідність зберігати залишки і мінімізує списання зіпсованого продукту на кухні.

Для роздробу: Вітамінний вибух для всієї родини

Хочете, щоб діти їли більше овочів? Ніжна цвітна капуста — це корисний інгредієнт, який вони обожнюють! Замовляючи овочі у нас, ви отримуєте продукт ресторанного рівня прямо до дверей. Відваріть її та запечіть під сиром, приготуйте легкий крем-суп або додайте в овочеве рагу. Мінімум калорій і максимум користі.

Технічна інформація та характеристики:

• Тип продукту: Овочі свіжі (Капуста цвітна).
• Формат продажу: Ваговий товар (продаж на вагу від 1 кг).
• Смак: Ніжний, м'який, без вираженої гіркоти.
• Умови зберігання: Зберігати при температурі від +1°C до +4°C у зоні свіжості холодильника.