Опис Батат свіжий (солодка картопля), вага (кг)

Свіжий батат преміум якості (ваговий)

Свіжий батат від Food Festival — це суперзірка сучасних гастрономічних трендів. Ми пропонуємо відбірні, рівні бульби з гладкою шкіркою та яскраво-помаранчевим м'якушем. Батат відрізняється приємним солодкуватим смаком, що нагадує гарбуз, та надзвичайно ніжною, кремовою текстурою після приготування.

Переваги для сегмента HoReCa: Хіт продажів та висока маржинальність

Наявність страв із батату миттєво перетворює меню ресторанів та кафе на трендове та сучасне:

• Топова маржинальність: "Батат фрі" сьогодні успішно конкурує зі звичайною картоплею фрі, дозволяючи продавати гарнір за значно вищою ціною з відмінною націнкою.
• Ефектний візуал страви: Яскраво-помаранчевий колір пюре або крем-супу робить подачу страви надзвичайно ефектною та інстаграмною.
• Економія на зачистці: Гладкі бульби правильної форми легко і швидко чистяться, зводячи відходи та час кухаря на підготовку до мінімуму.
• Постачання "під ніж": Працюючи з Food Festival, ви отримуєте свіжий продукт згідно з узгодженим графіком, що виключає необхідність зберігати залишки і мінімізує списання зіпсованого продукту на кухні.

Для роздробу: Корисна альтернатива звичайній картоплі

Хочете здивувати родину новим смаком? Свіжий батат — це корисна альтернатива, яку вони обожнюватимуть! Замовляючи овочі у нас, ви отримуєте продукт ресторанного рівня прямо до дверей. Запечіть його часточками в духовці, приготуйте ніжне пюре для дітей або фаршируйте овочами. Мінімум турбот і максимум користі.

Технічна інформація та характеристики:

• Тип продукту: Овочі свіжі (Батат / Солодка картопля).
• Формат продажу: Ваговий товар (продаж на вагу від 1 кг).
• Смак: Солодкуватий, м'який, крохмалистий.
• Умови зберігання: Зберігати у сухому, темному місці (від +12°C до +15°C). Не зберігати в холодильнику.