Італійські традиційні сири ТМ Zanetti (з 1900 року)

ТМ «Zanetti» — це один із найстаріших та найвідоміших італійських брендів, історія якого ведеться з 1900 року. Компанія є світовим лідером у виробництві та експорті класичних італійських твердих сирів (таких як Parmigiano Reggiano та Grana Padano). Справжнім хітом для комерційної кулінарії стала їхня лінійка свіжотертих сирів Formaggio grattugiato fresco, яка поєднує еталонний смак Італії та максимальну зручність у використанні.

Переваги для сегмента HoReCa: Швидкість процесів та фіксований фудкост

Тертий твердий сир від Zanetti — це ідеально налаштований "робочий інструмент" для італійських ресторанів, піцерій та служб доставки:

• Економія часу та праці кухаря (Zero Waste): Продукт вже ідеально натертий. Кухарю більше не потрібно витрачати час на механічну роботу, миття терток або слайсерів. Крім того, ви повністю уникаєте списань на товсті сирні кірки — кожна граміна в упаковці йде в страву.
• Ідеальний фудкост: Сир має легку, пухку текстуру. Щоб надати пасті, різотто або салату «Цезар» насиченого сирного смаку та гарного об'єму, потрібна зовсім невелика грамівка. Це робить собівартість порції надзвичайно вигідною.
• Стабільна поведінка у стравах: Продукт відмінно плавиться, утворюючи ніжну кремову текстуру в гарячих соусах, не збивається в грудки і не виділяє зайвого жиру під час запікання піци чи лазаньї.
• Безперебійність поставок: Завдяки статусу світового лідера, продукція Zanetti завжди відрізняється стабільно високою якістю в кожній партії, що гарантує вашому закладу незмінний смак фірмових страв.

Для роздробу: Ресторанна паста за одну мить

Обожнюєте італійську кухню, але не любите довго стояти біля плити? З тертим сиром Zanetti ви зможете створювати кулінарні шедеври за лічені секунди! Просто відваріть спагеті, додайте трохи оливкової олії та щедро посипте страву цим ароматним сиром. Він ідеально підходить для посипання гарячих крем-супів, домашньої піци, гарячих бутербродів та запіканок. Справжній смак сонячної Італії завжди під рукою у вашому холодильнику!

Ключові факти про бренд:

• Країна походження: Італія.
• Рік заснування: 1900.
• Спеціалізація: Преміальні тверді сири та свіжотерті сирні мікси (Formaggio grattugiato fresco).
• Головна особливість: 100% готовність до використання, автентичний смак умамі, відмінна текстура для розплавлення в гарячих стравах.