Аутентичные корейские пасты и соусы ТМ Sempio

ТМ «Sempio» — это безоговорочный лидер и старейший бренд пищевой промышленности Южной Кореи. Компания специализируется на производстве традиционных ферментированных соусов и паст, которые являются основой азиатской гастрономии. Главный хит бренда — аутентичная паста Кочуджан (Gochujang). Она сочетает в себе глубокую остроту красного перца чили, сладость, легкую пикантность ферментированной сои и мощный вкус умами.

Преимущества для сегмента HoReCa: Универсальность и минимальный фудкост

Паста Кочуджан от Sempio в профессиональных ведрах по 1 кг — это базовый инструмент для заведений паназиатской кухни, WOK-баров и стрит-фуда:

• Сверхвысокая концентрация вкуса: Паста имеет очень густую, тягучую текстуру. Для приготовления маринада или соуса нужно минимальное количество продукта, что радикально снижает фудкост порции, сохраняя при этом мощный, взрывной вкус.
• Идеальная база для хитовых блюд: Это ключевой ингредиент для приготовления мегапопулярной корейской жареной курочки (Korean Fried Chicken), острых токпокки, раменов, маринадов для мяса пулькоги и пикантных соусов для WOK.
• Удобный коммерческий формат: Пластиковое ведерко 1 кг идеально размещается на рабочей станции повара. Оно легко открывается и герметично закрывается, обеспечивая чистоту и безопасность (HACCP) на кухне.
• Стабильность рецептуры: Поскольку это ферментированный продукт, он прекрасно хранится. Производитель гарантирует эталонную стабильность остроты и вкуса в каждой партии, поэтому ваши фирменные блюда всегда будут одинаково безупречными.

Для розницы: Настоящий корейский стрит-фуд у вас дома

Обожаете острую азиатскую еду и мечтаете повторить рецепты любимых фуд-блогеров? Ведерко настоящей корейской пасты Кочуджан — это ваш билет в мир ярких вкусов! Просто смешайте ложку пасты с соевым соусом, медом и чесноком — и вы получите идеальную глазурь для запекания куриных крылышек. Добавьте ее в бульон или к жареному рису, и обычный ужин мгновенно превратится в шедевр ресторанного уровня!

Ключевые факты о бренде:

• Страна происхождения: Южная Корея.
• Специализация: Аутентичные азиатские ферментированные пасты (Кочуджан, Твенджан) и соевые соусы.
• Формат упаковок: Профессиональные пластиковые ведерка (1 кг) с крышкой.
• Главная особенность: Глубокий вкус умами, густая консистенция, экономный расход и 100% оригинальная корейская рецептура.