Описание Салат Ромэн свежий, вес (кг)

Свежий хрустящий салат Ромэн (весовой)

Свежий салат Ромэн (Романо) от Food Festival — это признанная классика кулинарии. Мы поставляем плотные, вытянутые кочаны с мясистыми, чрезвычайно хрустящими листьями. Ромэн обладает тонким, сладковато-терпким вкусом и уникальной текстурой, которая не теряет своей упругости даже при смешивании с самыми густыми соусами.

Преимущества для сегмента HoReCa: Аутентичность и идеальный фудкост

Ромэн — это обязательный ингредиент для заведений, которые уважают классические рецептуры и держат высокую планку качества:

• Единственный выбор для "Цезаря": Аутентичный салат "Цезарь" готовится исключительно из листьев салата Ромэн. Ни один другой вид (ни Айсберг, ни латук) не способен выдержать густой соус так, чтобы листья оставались хрустящими до последнего кусочка на тарелке гостя.
• Минимальные списания: Мясистые прожилки и плотная структура делают Ромэн одним из самых стойких салатов. Он долго не вянет на складе, гарантируя использование продукта почти на 100%.
• Термостойкость: Листья Ромэна можно даже слегка обжаривать на гриле (популярный современный тренд), и они сохранят свою форму и сочность.
• Стабильное качество: Мы доставляем чистые кочаны без повреждений, что оптимизирует время повара на мытье и нарезку во время интенсивных сервисов.

Для розницы: Легендарный "Цезарь" у вас дома

Хотите приготовить легендарный салат "Цезарь", как в дорогих ресторанах? Забудьте про обычный латук! Закажите свежий салат Ромэн, порвите его руками, добавьте жареную курочку, хрустящие крутоны и соус — и вы получите тот самый эталонный вкус и хруст. Также Ромэн идеально подходит для домашних сэндвичей и гамбургеров.

Техническая информация и характеристики:

• Тип продукта: Зелень и салаты свежие (Салат Ромэн / Романо).
• Формат продажи: Весовой товар (продажа на вес от 1 кг).
• Вкусовой профиль: Сладковатый, очень хрустящий, с едва заметной пряной ноткой.
• Условия хранения: Хранить при температуре от +2°C до +4°C в зоне свежести холодильника.