Описание Салат Лолло Росса свежий, вес

Свежий салат Лолло Росса (весовой)

Свежий салат Лолло Росса от Food Festival — это один из самых красивых листовых салатов, который мгновенно привлекает внимание своим роскошным окрасом. Мы поставляем упругие, объемные розетки с кудрявыми листьями, имеющими плавный переход от светло-зеленого у основания к насыщенному бордово-красному на кончиках. Кроме яркого визуала, он обладает деликатным, слегка ореховым вкусом.

Преимущества для сегмента HoReCa: Эффектная подача и объем на тарелке

Лолло Росса — это инструмент для шеф-поваров, которые ценят эстетику и хотят сделать свои блюда визуально "дороже":

• Идеальный цветовой акцент: Бордовые кудрявые края листьев создают роскошный контраст в микс-салатах, на бургерных котлетах или в качестве подложки для подачи горячих мясных блюд и стейков.
• 3D-объем порции: Благодаря своей волнистой структуре, Лолло Росса делает любой салат визуально больше и пышнее, позволяя оптимизировать фудкост без потери привлекательности для гостя.
• Долговременная упругость: Наши салаты сохраняют свой тургор даже под воздействием теплых ингредиентов. Листья не превращаются в "тряпку" во время подачи.
• Ноль отходов: Тщательный отбор перед доставкой гарантирует отсутствие подгнивших или увядших листьев, что значительно экономит время персонала на подготовку зелени.

Для розницы: Яркий и полезный салат как в ресторане

Создайте праздник на своей тарелке! Салат Лолло Росса не только очень красив, но и чрезвычайно полезен — красный цвет листьев свидетельствует о высоком содержании антиоксидантов и йода. Порвите его руками, добавьте немного оливкового масла, бальзамика, помидоров черри и сыра пармезан. Ваш домашний ужин будет выглядеть и смаковать как в лучшем ресторане Одессы!

Техническая информация и характеристики:

• Тип продукта: Зелень и салаты свежие (Лолло Росса).
• Формат продажи: Весовой товар (продажа на вес от 1 кг).
• Вкусовой профиль: Нежный, с легкими ореховыми нотками и едва уловимой пикантной горчинкой.
• Условия хранения: Хранить при температуре от +2°C до +6°C в неплотно закрытых контейнерах или специальных пакетах для дыхания зелени.