Мясные деликатесы и сыровяленые колбасы ООО «Новая Заря Днепра»

ООО «Новая Заря Днепра» — это прогрессивное украинское мясоперерабатывающее предприятие, производственные мощности которого расположены в селе Чумаки (Днепропетровская область). Фабрика специализируется на производстве высококачественных колбасных изделий и мясных деликатесов. Благодаря использованию отборного сырья (100% мясо), современных стартовых культур для ферментации и авторских миксов натуральных пряностей, предприятие создает продукты премиального уровня, ничем не уступающие европейским аналогам.

Премиальное качество для вашего бизнеса (HoReCa)

• Европейская эстетика подачи: Производитель уделяет большое внимание не только вкусу, но и внешнему виду своей продукции. Использование специальных оболочек (в частности белых, имитирующих благородную плесень в серии «Прошутто») позволяет рестораторам создавать визуально безупречные тапас-доски и антипасти, что мгновенно повышает статусность заведения.
• Технологическая стабильность: Правильный процесс вяления с применением стартовых культур гарантирует монолитную плотность колбас. Продукт идеально ведет себя при нарезке на профессиональных слайсерах: не деформируется, не крошится и не оставляет отходов, обеспечивая поварам точный и стабильный выход порций.
• Оптимальный фудкост: Выбирая продукцию ООО «Новая Заря Днепра», вы получаете деликатесы европейского уровня качества по справедливой украинской цене, что позволяет значительно повысить маржинальность холодных закусок и пиццы в вашем меню.

Деликатесы для особых моментов (Розница)

• Ресторан у вас дома: Продукция фабрики создана для гурманов, которые не согласны на компромиссы в составах (отсутствие ГМО, высокий процент мяса, натуральные специи). Это идеальный выбор для того, чтобы наслаждаться настоящими мясными шедеврами каждый день, создавая роскошные брускетты или просто смакуя деликатес в кругу семьи.