Уксус рисовый Hunter на разлив (1 л)

Описание Уксус рисовый Hunter на разлив, 1 л

Рисовый уксус Hunter — это деликатная и мягкая основа, без которой невозможно представить аутентичную паназиатскую кухню. В отличие от обычного столового или яблочного уксуса, он обладает значительно более нежным, слегка сладковатым вкусовым профилем и едва уловимым ароматом, что делает его идеальным инструментом для подчеркивания, а не перебивания вкуса основных ингредиентов.

Состав, формат и ключевые особенности Рисового уксуса Hunter

Продукт изготовлен на основе ферментированного риса и является легкой, диетической заправкой. Энергетическая ценность уксуса составляет всего около 18 ккал на 100 г; он содержит примерно 4.0 г углеводов и имеет нулевое содержание жиров и белков (0 г). Главное преимущество этой позиции — продажа на разлив в прозрачную ПЭТ-бутылку объемом 1 литр. Такой формат разработан специально для того, чтобы вы не переплачивали за дорогую фирменную упаковку. Вы получаете чистый, качественный профессиональный продукт по минимальной цене, что позволяет существенно оптимизировать общий фудкост заведения и обеспечить высокую рентабельность каждой порции.

Где использовать Рисовый уксус Hunter и для каких блюд он подходит

• HoReCa: Абсолютный маст-хев для суши-баров, ресторанов японской и китайской кухни, а также точек стрит-фуда. Это ключевая база для приготовления традиционной заправки (су) для риса, используемого в суши, роллах и поке-боулах. Кроме того, уксус идеально подходит для создания сложных кисло-сладких соусов, маринадов для морепродуктов и заправок для легких азиатских салатов (например, из битых огурцов или водорослей).
• Розница: Оптимальный выбор для любителей готовить суши дома. Литрового объема на разлив хватит на множество кулинарных экспериментов, позволяя достичь того самого сбалансированного ресторанного вкуса риса на собственной кухне.

Как использовать и с чем сочетать

• Варианты использования: Для приготовления заправки для суши рисовый уксус необходимо слегка нагреть (не доводя до кипения) и растворить в нем сахар и соль согласно вашей технологической карте. Также он добавляется в сыром виде в салаты или используется на этапе деглазирования вока.
• Сочетания: Безупречно гармонирует с соевым соусом, кунжутным маслом, имбирем, чесноком, перцем чили, морепродуктами, водорослями нори и чука, а также свежими овощами.

Фасовка, хранение и что важно после открытия

Уксус разливается в практичную и прочную пищевую ПЭТ-бутылку (1 л). Хранить продукт следует в сухом, темном и прохладном месте (при температуре от +5°C до +25°C), обязательно вдали от прямых солнечных лучей. Уксусная кислота является отличным природным консервантом, поэтому после открытия продукт долго сохраняет свои свойства даже без холодильника. Главное правило — всегда держите крышку плотно закрытой, чтобы жидкость не выветривалась и не впитывала посторонние запахи с кухни.

Почему удобно заказать Рисовый уксус Hunter в FoodFestival

Заказывая рисовый уксус Hunter на разлив в FoodFestival, вы получаете гарантированное качество по лучшей рыночной цене без переплат за бренд. Наши гибкие оптовые предложения помогают вашему бизнесу эффективно снижать расходы, а надежная и быстрая доставка обеспечит бесперебойную работу вашей кухни даже в самые высоконагруженные дни.