-130x56.png)
-50x50.png)
Корзина
Ваша корзина пуста!
Это никогда не поздно исправить :)
Top
Код: od01807
Артикул: 1807
Вес: 1.00кг
Производитель: Австралия (Импорт)
Цена указана за 1 кг. Выберите фасовку - сумма пересчитается автоматически.
3751.00 грн.
Оплата
Доставка
Адреса найближчих відділень дивитися на карті
от
90.00 грн.
Адресная доставка курьером
Получайте стабильные поставки для кухни и ресторанное качество дома, экономя свое время на дорогу. Мы быстро доставим заказ по вашему адресу.
💰 Минимальная сумма заказа для курьерской доставки — 1000 грн.
⚠️ Важно: доставка осуществляется только до здания (курьер не поднимает товар на этаж или до двери квартиры).
📍 Пожалуйста, укажите точный адрес (улица, номер дома или название заведения) при оформлении.
Также вы можете просто скинуть геолокацию для выгрузки менеджеру Николаю в Viber/Telegram:+380 (67) 595 32 20
Самовывоз (Одесса)
Бесплатно
Описание Миндальная мука бланшированная (Австралия) 10 кг
Краткое резюме: Премиальная бланшированная миндальная мука (Almond Meal), изготовленная из 100% отборного австралийского миндаля. Термин "бланшированная" означает, что орехи были полностью очищены от коричневой кожицы перед помолом. Благодаря этому мука имеет равномерный светло-кремовый цвет и невероятно нежную текстуру. Оптовый формат (ящик 10 кг) — это обязательная позиция для профессиональных кондитерских цехов.
Незаменимая база для кондитеров (HoReCa)
- Идеальные Macarons: Эта мука является золотым стандартом для выпекания знаменитых французских пирожных макаронс. Отсутствие темных вкраплений кожицы гарантирует, что "крышечки" десерта будут иметь безупречно чистый цвет при добавлении любых красителей, а высокая жирность (52,5%) обеспечит правильную "юбочку" и глянцевую поверхность.
- Основа для классических десертов: Используйте ее для создания эталонного французского бисквита Дакуаз (Dacquoise), приготовления настоящего домашнего марципана, нежных тартов и ореховых начинок.
- Безглютеновое и Кето-меню: Миндальная мука — абсолютный хит в сфере здорового питания. Она не содержит глютена, имеет низкий гликемический индекс и содержит целых 21,4 г ценного растительного белка на 100 г продукта. Это позволит вашему заведению значительно расширить аудиторию клиентов за счет сторонников ЗОЖ и кето-диеты.
- Экономика цеха: Закупка сырья в формате 10 кг гарантирует самую низкую себестоимость одного грамма продукта, что критически важно для удержания прибыльности на дорогих ореховых десертах.
Основные характеристики Миндальная мука бланшированная (Австралия) 10 кг
Вид Продукта
Мука ореховая (бланшированная)
Цвет
Светло-кремовый
Энергетическая ценность (на 100 г):
Энергетическая ценность (на 100 г): 590 ккал (2466 кДж)
Призначення
Для макаронс (macarons), марципана, дакуаза, безглютеновой и кето-выпечки
Бренд
Импорт
Країна виробництва
Австралия
Умови зберігання
В сухом прохладном месте, избегать прямых солнечных лучей
Упаковка
Картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем
Вес:
10 кг
Жирність:
Жиры: 52,52 г (из них насыщенные 3,95 г)
Белки/Углеводы: 21,40 г / 18,67 г
Состав продукта
100% ядра миндаля бланшированные измельченные
Отзывы о Миндальная мука бланшированная (Австралия) 10 кг
0
Авторизация
Нет отзывов об этом товаре.
Вопросы и ответы (FAQ) Миндальная мука бланшированная (Австралия) 10 кг
Нет вопросов об этом товаре.
Миндальная мука бланшированная экстра-класса (Австралия) 10 кг
Код: od01807
3751.00 грн.