Описание Лук зеленый перо свежий, вес

Свежий зеленый лук (перо) весовой

Свежий зеленый лук от Food Festival — это классическая витаминная зелень с насыщенным, приятно-острым вкусом. Мы поставляем упругие, сочные перья глубокого зеленого цвета, выращенные в идеальных тепличных условиях. Наш лук не имеет желтых или увядших кончиков, что свидетельствует о его абсолютной свежести.

Преимущества для сегмента HoReCa: Эстетика и универсальность

Зеленый лук является одним из самых востребованных ингредиентов на профессиональной кухне, независимо от формата заведения:

• Идеальный декор и вкусовой акцент: Мелко нарезанное перо лука — это лучшее дополнение к традиционным первым блюдам (борщ, окрошка, куриный бульон), а также мясным закускам и форшмаку. Оно придает блюду завершенный вид и свежий аромат.
• Максимальный выход "под нож": Наш зеленый лук тщательно перебран. Он не имеет подгнивших белых стеблей или сухих листьев, что сводит отходы во время зачистки к абсолютному минимуму.
• Сохранение упругости: В отличие от некачественной зелени, которая быстро "расползается", наше перо сохраняет свою структуру даже при добавлении в теплые салаты или гарниры.
• Свежесть "сегодня на сегодня": Поставки по графику освобождают вас от необходимости хранить зелень целыми неделями, исключая финансовые потери на списаниях.

Для розницы: Весенняя свежесть круглый год

Зеленый лук — это универсальный источник витамина С для вашей семьи. Сделайте классический весенний салат с редисом и огурцом, добавьте его к утреннему омлету или посыпьте запеченный картофель. Свежий и слегка пикантный вкус сделает любое домашнее блюдо намного аппетитнее!

Техническая информация и характеристики:

• Тип продукта: Зелень свежая (Лук зеленый, перо).
• Формат продажи: Весовой товар (продажа на вес от 1 кг).
• Вкусовой профиль: Свежий, пикантный, луковый.
• Условия хранения: Хранить при температуре от +1°C до +4°C. Избегать сдавливания и чрезмерной влажности.