Грудинка говяжья охлажденная — это свежее мясо высшего качества, поставляемое напрямую от сертифицированных украинских производителей. Продукт полностью соответствует требованиям ДСТУ по качеству и безопасности охлажденн...
Получайте стабильные поставки для кухни и ресторанное качество дома, экономя свое время на дорогу. Мы быстро доставим заказ по вашему адресу.
💰 Минимальная сумма заказа для курьерской доставки — 1000 грн.
⚠️ Важно: доставка осуществляется только до здания (курьер не поднимает товар на этаж или до двери квартиры).
📍 Пожалуйста, укажите точный адрес (улица, номер дома или название заведения) при оформлении.
Также вы можете просто скинуть геолокацию для выгрузки менеджеру Николаю в Viber/Telegram:+380 (67) 595 32 20
Самовывоз (Одесса)
Бесплатно
Описание Грудинка говяжья охлажденная
Грудинка говяжья охлажденная — это свежее мясо высшего качества, поставляемое напрямую от сертифицированных украинских производителей. Продукт полностью соответствует требованиям ДСТУ по качеству и безопасности охлажденного мяса. Грудинка отличается идеальным природным балансом мышечной ткани и жировых прослоек, что делает ее незаменимой для приготовления насыщенных, наваристых блюд с глубоким мясным вкусом.
Оптимизация меню для ресторанов (HoReCa)
Эталонная база для бульонов: Благодаря своей структуре, грудинка отдает максимум вкуса и природного коллагена во время длительной варки. Это лучший выбор для приготовления крепких бульонов, супов (особенно борща) и базовых соусов на мясной основе.
Универсальность в переработке: Охлажденная грудинка отлично подходит для создания сочного фарша (например, для крафтовых бургеров, пельменей или хинкали), а также для медленного тушения (slow-cooking) и запекания брискета.
Удобный заказ: Вы можете выбрать необходимый вес продукта в соответствующих опциях при заказе, что позволяет точно рассчитать потребности кухни и минимизировать остатки. Сертификация производителя гарантирует ветеринарную безопасность каждой партии.
Наваристые блюда для домашнего стола (Домашняя кухня)
Секрет идеального борща: Настоящий украинский борщ требует правильного мяса. Говяжья грудинка создаст тот самый неповторимый, богатый вкус и аромат домашнего обеда. Также она идеально подходит для длительного запекания с овощами или тушения в горшочках, когда мясо становится настолько нежным, что тает во рту.
Основные характеристики Грудинка говяжья охлажденная
Страна происхожденияУкраина
Энергетическая ценность (на 100 г):215 ккал / 100 г