Опис Продукт для піци Mozarelo Пані Хуторянка 45% (1 кг)

Професійний продукт для піци «Mozarelo» ТМ Пані Хуторянка, 1 кг

Продукт для піци «Mozarelo» (45% жирності в сухій речовині) від ТМ «Пані Хуторянка» — це спеціалізований молоковмісний сирний продукт, розроблений як максимально доступна альтернатива класичній моцарелі. Він створений на базі знежиреного сиру з додаванням якісних рослинних жирів, що робить його незамінним інструментом для закладів, орієнтованих на масового споживача та низьку собівартість страв.

Переваги для сегмента HoReCa: Безкомпромісний фудкост та швидке плавлення

Зручний блок вагою 1 кг — це ідеальний формат для точок стрит-фуду, студентських їдалень, міні-пекарень та бюджетних піцерій:

• Екстремальна економія: Це один із найвигідніших продуктів для запікання на ринку. Його використання дозволяє радикально знизити собівартість піци, гарячих бутербродів, сосисок у тісті чи хачапурі, зберігаючи при цьому привабливий зовнішній вигляд страви.
• Передбачувана поведінка в печі: Продукт містить стабілізатори, які допомагають йому швидко плавитися під впливом температур. Він утворює щільну, рум'яну скоринку і не згоряє занадто швидко.
• Легкість у роботі: Блок має дуже щільну структуру, яка ідеально підходить для механічного натирання. Стружка виходить рівною, не злипається в суцільну грудку під час зберігання на кухні та легко розподіляється по поверхні тіста.

Для роздробу: Швидка гаряча випічка для всієї родини

Любите готувати багато і смачно, але хочете заощадити сімейний бюджет? Продукт «Mozarelo» — це чудове рішення для домашніх кулінарних експериментів! Натріть його на великій тертці та щедро посипте домашню піцу, макарони чи гарячі тости. Продукт швидко розплавиться у мікрохвильовці або духовці, створивши апетитну скоринку, яка так подобається дітям.

Технічна інформація та харчова цінність:

• Бренд: ТМ Пані Хуторянка (Виробник: ТОВ «С-ТРАНС», Харківська обл., Україна).
• Тип продукту: Продукт сирний молоковмісний (аналог моцарели).
• Вага нетто: 1000 г (1 кг).
• Масова частка жиру в сухій речовині: 45%.
• Енергетична цінність (на 100 г): 300 ккал (1246 кДж).
• Харчова цінність (на 100 г): Білки — 10.4 г, Жири — 24.2 г (з них насичені — 8.5 г), Вуглеводи — 10.2 г, Сіль — 0.8 г.
• Призначення: Для запікання, приготування бюджетної піци, гарячих сендвічів, солоної випічки.
• Умови зберігання: Зберігати за температури 4±2°C.