Професійні соуси та майонези Professional Line

ТМ «Professional Line» — це спеціалізований бренд, створений виключно для потреб професійних кухонь, закладів швидкого харчування, піцерій та пекарень. Основний фокус компанії — це виробництво базових соусів (зокрема майонезів) у великих, зручних для роботи та економічно вигідних фасуваннях.

Переваги бренду для HoReCa

• Оптимізована рецептура: Майонези цієї лінійки розроблені з урахуванням специфіки роботи на великих кухнях. Вони мають щільну консистенцію, яка не "тече" в салатах, та відмінно поводять себе при змішуванні з іншими інгредієнтами (часником, зеленню, спеціями) для створення фірмових соусів закладу.
• Термостабільність: Продукція ідеально підходить для запікання. Майонез не розшаровується на олію та воду під дією високих температур, утворюючи апетитну золотисту скоринку на піці, м'ясі по-французьки чи гарячих бутербродах.
• Максимальна рентабельність: Зручне фасування у пластикові відра (по 4,5 кг та більше) дозволяє закладам суттєво знизити фудкост, не переплачуючи за дрібне роздрібне пакування.