-130x56.png)
-50x50.png)
Кошик
Ваш кошик порожній :(
Це ніколи не пізно виправити :)
-700x700.png "Борошно Sole di Napoli Rossa Molino Pordenone тип «0» для піци, 25 кг")
-700x700.png "Борошно Sole di Napoli Rossa Molino Pordenone тип «0» для піци, 25 кг")
-74x74.png)
-74x74.png)
Код: od00405
Артикул: 405
Вага: 1.00кг
Виробник: Molino di Pordenone
1853.00 грн.
Доставка
Адреси найближчих відділень дивитися на карті
від
90.00 грн.
Самовивіз (Одеса)
Безкоштовно
Опис Борошно Rosso Napoletana (Tipo 0), 25 кг
Основні характеристики Борошно Rosso Napoletana (Tipo 0), 25 кг
Білок:
14 г
Країна походження
Італія
Лінійка
Sole di Napoli ROSSA
Показник еластичності (P/L):
0.55 - 0.70
Показник сили (W):
360 ± 20 (Екстра-сильне
Тип продукту
З м'яких сортів пшениці (тип "0")
Призначення
Для тіста з високою гідратацією та тривалою ферментацією (48+ годин)
Умови зберігання
У сухому, прохолодному місці
Упаковка
Багатошаровий паперовий мішок
Вага:
25 кг
Завод-виробник
Molino Pordenone
Відгуки про Борошно Rosso Napoletana (Tipo 0), 25 кг
0
Авторизація
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді (FAQ) Борошно Rosso Napoletana (Tipo 0), 25 кг
Немає запитань про цей товар.
Борошно Sole di Napoli Rossa Molino Pordenone тип «0» для піци, 25 кг
Код: od00405
1853.00 грн.
Часті питання про Борошно Sole di Napoli Rossa Molino Pordenone тип «0» для піци, 25 кг
-
Що означає показник W 360 у борошна Sole di Napoli Rossa?
-
Скільки часу має ферментуватися тісто з Sole di Napoli Rossa?
-
Чи підходить Sole di Napoli Rossa для хліба та фокачі?
-
Чи можна замовити борошно Sole di Napoli Rossa для піцерії або ресторану?
Нещодавно переглянуті
%20(2)-200x200.png)