Описание Шпинат свежий, вес

Свежий шпинат (весовой) премиум качества

Свежий шпинат от Food Festival — это признанный суперфуд и любимая зелень современных шеф-поваров. Мы поставляем молодые, упругие листья насыщенного зеленого цвета, которые имеют деликатный, нейтрально-свежий вкус. Наш шпинат выращивается в идеальных условиях, что гарантирует отсутствие жестких стеблей и повреждений.

Преимущества для сегмента HoReCa: Универсальность и идеальная текстура

Шпинат — это стратегический ингредиент, который одинаково хорошо работает как в холодных, так и в горячих блюдах:

• Горячие блюда и соусы: Листья шпината идеально ведут себя при термической обработке. Они быстро бланшируются, сохраняя яркий изумрудный цвет в сливочных соусах для пасты, начинках для равиоли, кишах и омлетах.
• Объем в салатах: Упругие свежие листья создают отличный визуальный объем в холодных закусках и микс-салатах, не оседая под легкими дрессингами.
• Минимум времени на подготовку: Мы тщательно проверяем партии перед отправкой. Ваш повар получает чистую зелень без желтых листьев и избытка песка, что существенно ускоряет процесс зачистки (мытья).
• Отсутствие списаний: Регулярные поставки "под нож" позволяют вам всегда иметь свежий продукт и не списывать увядшую зелень в конце недели.

Для розницы: Источник железа для всей семьи

Добавьте максимум пользы в свой ежедневный рацион! Шпинат — это идеальная база для утренних детокс-смузи, питательных омлетов и легких гарниров. Он имеет нейтральный вкус, поэтому его с удовольствием едят даже дети. Всего пара минут на сковородке со сливочным маслом и чесноком — и изысканный гарнир к рыбе готов!

Техническая информация и характеристики:

• Тип продукта: Зелень свежая (Шпинат).
• Формат продажи: Весовой товар (продажа на вес от 1 кг).
• Вкусовой профиль: Нежный, нейтральный, слегка сладковатый.
• Условия хранения: Хранить при температуре от +1°C до +4°C в неплотно закрытых контейнерах или специальных пакетах с сохранением влажности.