Густой бальзамический крем-соус из Модены IGP (Италия) 250 мл

Описание Бальзамический крем-соус (Глазурь) IGP Италия 250 мл

Краткое резюме: Настоящий итальянский бальзамический крем-соус (глазурь), который на 65% состоит из оригинального бальзамического уксуса из Модены (IGP). Благодаря густой, тягучей консистенции и отсутствию глютена (Senza Glutine), этот продукт является абсолютной находкой для шеф-поваров. Удобная бутылочка 250 мл с дозатором идеально ложится в руку во время работы на горячих процессах или выдаче.

Искусство презентации и фудкост для HoReCa

• Эталонный декор: Густая текстура глазури не растекается по горячей тарелке и не смешивается с другими соусами. Она позволяет рисовать четкие капли, линии и сеточки, повышая визуальную ценность любого блюда (от стейка до десерта) в глазах гостя.
• Экономия времени повара: Вам больше не нужно тратить время и ресурсы на самостоятельное выпаривание жидкого бальзамического уксуса с сахаром, чтобы получить крем. Продукт на 100% готов к работе прямо из бутылки.
• Стабильный баланс вкуса: Высокое содержание оригинального сусла из Модены гарантирует тот самый фирменный глубокий кисло-сладкий вкус, который гармонично подчеркнет как классический салат "Капрезе", так и изысканные блюда с уткой.

Ресторанные шедевры на вашей кухне (Розница)

• Магия в одно движение: Сделайте подачу ваших домашних блюд такой же эффектной, как в дорогих заведениях Италии! Несколько капель этого крема превратят обычные свежие томаты с моцареллой в кулинарный шедевр.
• Универсальное удовольствие: Бальзамическая глазурь — это не только про салаты и мясо. Попробуйте полить ею свежую клубнику, шарик ванильного мороженого или кусочек твердого сыра, и вы откроете для себя невероятные новые вкусы.